要說紐約最火爆的川菜館，川山甲是絕對數一數二。它開了已經一年半，我打卡了三次：每次去總是要排隊。。。 “川山甲”設計非常獨特：古色古香的中國風中，帶著一些日係的元素，韻味滿滿…… 上次看到“世界日報”一篇文章說：以前紐約餐館的裝修一般花十萬到三十萬左右。現在餐館裝修起碼五十萬以上……因為新移民對吃的要求越來越[閱讀全文]
博文
(2017-10-19 11:57:41)
要說紐約最火爆的川菜館，川山甲是絕對數一數二。它開了已經一年半，我打卡了三次：每次去總是要排隊。。。 “川山甲”設計非常獨特：古色古香的中國風中，帶著一些日係的元素，韻味滿滿…… 上次看到“世界日報”一篇文章說：以前紐約餐館的裝修一般花十萬到三十萬左右。現在餐館裝修起碼五十萬以上……因為新移民對吃的要求越來越[閱讀全文]
(2017-10-18 11:11:13)
風和日麗的午後漫步在紐約高線公園（（HighLinePark)……
紐約高線公園是一個位於紐約曼哈頓中城西區的線型公園。原來是一個遺棄30年的鐵路。通過“高線之友”保留下來，建成了獨具特色的空中花園。
它讓我想到上海，好多有味道的弄堂都拆掉了：把我們小時候的記憶都一起拆掉了，好遺憾啊…… 在高線公園，我一般喜歡看對岸的新澤西州的輪[閱讀全文]
(2017-10-17 17:04:05)
這二天，紐約開始冷了。今天我把薄的羽絨服都穿上了，因為外麵的溫度是華氏45度。天氣冷，就想到吃火鍋。我9月底，寫過一篇博文關於“香天下”火鍋。 紐約有好多種火鍋，我計劃把我們在紐約吃過的火鍋寫成係列。 今天來介紹一下我吃過的“豆撈坊”火鍋。說到“豆撈坊”，我們上海開了好多家。去年感恩節回國，以前的同事提議去吃“豆撈坊&rd[閱讀全文]
(2017-10-16 17:47:22)
寫了加州的In-N-Out漢堡，網友說FiveGuys漢堡好吃。FiveGuys我隻吃過它的薯條和花生，還沒有吃過它的漢堡。因為我們在紐約不怎麽吃漢堡。星期六跟先生說，我們中午就吃FiveGuys漢堡了…… 進入FiveGuys，看菜單，哇，它的價格不便宜，比ShakeShack還貴。現在看來，加州的In-N-Out漢堡最便宜 這個小菜單，是讓客人選擇在漢堡和薯條裏添加的輔料…… 看我們買一個[閱讀全文]
(2017-10-15 16:07:39)
好久沒有去韓國超市買菜了。昨天，特意去一下。說實在，我挺喜歡去韓國超市。它比中國超市幹淨……。下麵的青口、萵筍、德國啤酒、馬鮫魚…等都是我昨天在韓國店買的。 早上根據昨天買的菜，然後再搭配一些在中國超市買的韭黃和老外超市買的牛肉，做成今天的幾樣小菜。 韭黃炒雞蛋。先生喜歡吃韭黃，滿足他一下…… 香煎馬鮫魚：韓國[閱讀全文]
(2017-10-14 18:29:56)
小籠是我從小吃到大的點心，我小時候我們是叫"湯包"。我家附近的點心店賣的是RMB2毛一籠，另加一碗蛋湯。這個蛋湯是蛋皮切成絲加骨頭湯。小時候，我父母給我零花錢，我就會去點心店…… 長大以後，吃了各種各樣的小籠。但是我對上海老西門附近賣無錫小籠的"二泉村"情有獨鍾。那家的小籠剛剛蒸出來，我趁熱吃，裏麵有一大包湯，肉甜甜的，[閱讀全文]
(2017-10-13 18:39:34)
我上一篇博文寫的是紐約的ShakeShack漢堡，這篇博文就寫加州有名的In-N-Out漢堡。說到這個漢堡，我若幹年前去拉斯維加斯旅遊時好像吃過，因為我如果去外州旅遊的話，總是會吃點漢堡、薯條之類的美國食品。說實在，大概沒有覺得好吃，所以印象不深刻。今年，堂妹在加州旅遊，吃加州漢堡，說有名，好吃。被她這麽一說，我今年六月在加州看兒子時，路過這家連鎖店，也[閱讀全文]
(2017-10-11 16:53:04)
在美國很少吃漢堡包，特別是在紐約。但ShakeShack就不同了，小小的漢堡的味道有點甜。很符合我的口味。吃過一次後，對它的印象不錯。昨天去交通局辦事，路過，就不錯過了…… 看牆上的菜單，價格也不便宜,它還提供啤酒……快到中午了，排隊人開始多起來了。 等待中……看在曼哈頓吃一個午餐不便宜吧！ 終於等到我的美食了 看這小小的[閱讀全文]
(2017-10-08 18:39:06)
上次做了豆沙麵包，自己覺得麵包做的不是很滿意：因為不夠鬆軟……看到自己有收藏的酸奶麵包的配方，準備嚐試一下……這是網上的配方：https://m.xiachufang.com/recipe/102231186/?from=singlemessage&isappinstalled=0想起文學城的才女博主：水沫也做過這個麵包，並且做的很成功，我也參照她的做法她的博客：http://blog.wenxuecity.com/blog/frontend.php?act=article&blogId=80&date=201[閱讀全文]
(2017-10-04 19:44:06)
中秋節到了，在美國的我們也要過一個中秋節。問先生要不要出去吃飯，先生說想在家裏吃,省心省力……好吧！下了班，去中國城買活魚，買烤鴨……現在紐約的中國人過中秋真是方便。 買半個烤鴨 清炒AA菜。AA菜是萵筍葉子，清香好吃。 清蒸活殺鱸魚，先生說好吃！ 去買烤鴨的時候，看到有賣鮮肉月餅，聽說是上海黃家沙的退休師傅做的，買一個嚐[閱讀全文]
