上星期聽說紐約法拉盛開了一家新的火鍋店。下了班，路過法拉盛去店裏看了一下。OMG讓我吃驚，這家店竟然開了這麽大，又是開在法拉盛的黃金地段。要知道法拉盛的租金很貴的。。。裏麵又有很多人在吃火鍋。。。我一定要來吃一下。
昨日，我帶著老外同事，來香天下打卡。。。他們很少來法拉盛，看到這麽漂亮的店，他們覺得不可思議。。。 網絡照片 網絡照片 [閱讀全文]
博文
(2017-09-29 11:45:28)
上星期聽說紐約法拉盛開了一家新的火鍋店。下了班，路過法拉盛去店裏看了一下。OMG讓我吃驚，這家店竟然開了這麽大，又是開在法拉盛的黃金地段。要知道法拉盛的租金很貴的。。。裏麵又有很多人在吃火鍋。。。我一定要來吃一下。
昨日，我帶著老外同事，來香天下打卡。。。他們很少來法拉盛，看到這麽漂亮的店，他們覺得不可思議。。。 網絡照片 網絡照片 [閱讀全文]
(2017-09-24 19:14:03)
小籠包是我從小吃到大的美食，想自己做，有難度。因為我包小籠包不很內行，不過還是希望自己能挑戰一下。星期五買肉，加雞湯、各種調料攪拌。星期六早上起來做皮…… 包好的小籠包，準備開始蒸 蒸好的小籠包 看小籠包裏的湯汁。先生說我做得味道還不錯，讓他打分，他打85分，我自己打80分，鼓勵一下自己，哈哈！ 吃完小籠包，開始準備午餐…&hell[閱讀全文]
(2017-09-17 17:57:34)
今天星期天，有時間做了三個家常菜，跟先生二人吃得很意猶未盡。想到我生日那天在餐館吃的西餐，想想還是自己做的不僅好吃還便宜……餐館吃的是一個環境。因為我們想去領略一下在時代廣場48層的旋轉餐廳吃飯的感覺。人生嘛，總是需要體驗不同的生活場景……好了，上照片！ 旋轉餐廳的網絡照片 發幾張我拍的餐館照片 我們叫了紅酒和雞尾酒 [閱讀全文]
(2017-09-14 05:41:53)
自從去年我無意中聽到中國超市裏的工作人員說到美心流心奶黃月餅後，我記住了這款月餅。但是我注意到的時候，超市裏已經沒有賣了。隻能等明年了。
從今年中秋節還沒有開始，我已看到中國城裏的韓國麵包店裏有貼廣告。進去一問，他們貨還沒有來，要等到九月份第一個星期才來，讓我先登記一下。
在等的過程中，我從手機上看到上海淘最商城也有賣。我想給我[閱讀全文]
(2017-09-11 12:43:24)
不知不覺地我已經在文學城裏寫了50篇博文。想當初我寫的第一篇關於餛燉的文章後，過了一年半，才想起我在文學城裏有開博。然後繼續寫第二篇關於月餅的文章。我看了自己在文學城裏2015年隻有一篇，2016年也隻有8篇。今年我突然變得勤勞起來了，寫了41篇。今天是第51篇文章，值得慶祝一下。 我寫博文，是想把自己喜歡吃和做的美食分享給大家，同時也充實自己的業餘生[閱讀全文]
(2017-09-09 07:42:14)
豬油鬆糕的做法 糯米粉和粳米粉比例是4:6。糯米粉140克，粘米粉210克，白糖50克，水200克 將糯米粉，粳米粉，和糖均勻混合。緩慢加入水，且盡可能均勻。水加完以後，會有幹粉和濕粉。將幹粉與濕粉輕輕揉搓，使水均勻分布。最後，混合物中沒有明顯的粗大顆粒。我是喜歡再把粉過濾一下…… 過濾過的粉，比較細膩…… 準備圓柱形容器，先[閱讀全文]
(2017-09-05 05:42:27)
勞工節加上周末，三天時間過得太快了。今天又要開始上班了，趁搭地鐵，發一些我長周末做的上海小吃， 希望你們喜歡…… 酒釀圓子是我的最愛…… 中秋節還有一個月，鮮肉月餅做起來。這次一共做了二十三個，自己隻吃了三個。其餘都送給左鄰右舍。 這是不是眾樂樂啊…… 烤好的鮮肉月餅，顏色好像不是很深。我下次想用平底鍋烤，做一款[閱讀全文]
(2017-09-02 15:06:31)
去年回上海，吃了虹口糕團店的著名的小吃：年糕團。它讓我想起小時候在家附近糕團店買年糕團……
祖籍是寧波的我，有糯米情結。
今天早上自己挑戰做一次。有上次做糯米團子的經驗，所以做年糕團，並不是很難，隻是花時間。
看我早上還做豆漿，蒸玉米，煮鵪鶉蛋……
忙得不亦樂乎，不過我有助手（我先生）哈哈 年糕團裏麵要放的：榨[閱讀全文]
(2017-08-28 12:27:52)
自從訂了紐約的二個微信美食公眾號，作為吃貨的我不停地去打卡。上星期六中午來到紐約長島的一家上海餐館吃飯。我們二個點了一個麵，一個菜和一個湯。吃了感覺還行，我想哪一天，自己做這三個菜。。。 蔥油拌麵：打8分。我先生喜歡吃蔥油拌麵。 響油鱔絲：我給它打九分，因為鱔魚是活的，吃起來有彈性…… 扁尖老鴨湯，我給它打8分。因為餐館裏沒有[閱讀全文]
(2017-08-23 10:50:58)
抓住“青春”的尾巴……哈哈。女人喜歡買買買，特別是衣服。現在星期一到星期五要上班，周末時間不夠用，所以逛Mall的時間就沒有了。隻有上班有時間逛“mall”：看到喜歡的衣服一買就好幾件（條）。其實買下來穿的機會不多，還是喜歡買…… 介紹一下昨天和前天上網買的衣服。這些衣服要到周末和下星期陸續收到，希望穿得合身。 我一[閱讀全文]
