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【油麵筋釀肉】；【紅燒麵筋塞肉】；處理肉餡加多一樣材料，肉有彈性還滑嫩；
(2022-12-03 21:12:28)

食譜： 油麵筋1包 肉餡300克 金針菇1包 洋蔥，薑蔥 [閱讀全文]
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【椒鹽蝦】，蝦殼脆酥肉鮮嫩，椒香可口（視頻圖文）
(2022-12-01 12:59:22)

蝦殼也酥脆的【椒鹽蝦】；殼脆肉嫩，椒香四溢； 食譜：蝦12隻 蒜辣椒末 澱粉3勺
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【清蒸海鱸魚】，解鎖COSTCO的冷藏鱸魚，太價廉物美了；處理幹淨的一條才幾刀；清單美味營養快手菜；（視頻圖文）
(2022-11-25 12:27:47)

COSTCO家，一盒三條，已經處理幹淨的鱸魚； 材料簡單： 鱸魚一條 蔥薑紅椒 [閱讀全文]
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【滑雞香菇香腸煲仔飯】，好吃到哭！！米香吸滿肉香腸香汁香，不顧碳水吃了三碗停不下（視頻圖文）
(2022-11-23 08:25:19)

煲仔飯在很多廣式港式茶餐廳裏非常受歡迎。唯一的缺點，是專門單做的，等待時間很長。 但一切都是值得的，吃過的愛吃的，都忘不了，尤其是焦香的鍋巴。 我平時隻吃一勺米飯，煲仔飯吃了三碗。 食譜兩人份： 1，香米，長米250克，日本米和東北短米沒那麽好。 2，雞腿，4支 3，香腸2根 4，香菇6朵 5，蔥薑蒜，油醬油鹽 製作過程： 1，先醃製雞腿 [閱讀全文]
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【泡菜洋薑】，也叫鬼子薑，西人超市偶然能碰到。短視頻1分鍾，視頻越做越短：）（視頻圖文）
(2022-11-21 16:05:28)

春種秋收。 買來或者朋友給的洋薑塊，買入地裏，要求不高，自然成長。 https://youtube.com/shorts/QGNifNXxxQs [閱讀全文]
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【罐頭鯪魚炒洋蔥】，罐頭鯪魚不要再炒油麥菜了，炒洋蔥家常又美味（視頻圖文）
(2022-11-19 17:43:33)

罐頭鯪魚1罐 洋蔥1個 辣椒，蒜頭 [閱讀全文]
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【韓式辣白菜】，又到了醃菜的季節。辣酸甜，做辣白菜豆腐煲，冬天暖胃熱乎乎（視頻圖文）
(2022-11-18 10:57:09)

配方： 白菜一棵Chinesecabbage1pc 白蘿卜一截，radish200g 紅蘿卜一根，carrot100g 韭菜Chinesechives100g 鹽salt50g 蘋果apple1pc 洋蔥onionhalf 薑ginger20g 蒜garlic20g 魚露fishsoysauce40ml 蝦醬或蝦皮shrimppaste2tbsp 糯米Riceflour40g 水water500ml 蜂蜜honey30ml [閱讀全文]
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【蘿卜丸子】，外酥裏嫩，香香香啊；變著法子冬吃蘿卜（視頻圖文）
(2022-11-16 12:53:43)

配方： 青皮蘿卜radish1pc紅蘿卜caroot1pc香菜coriander1bunch冷饅頭或麵包糠steamedbun,orbreadcrumbs雞蛋egg1pc鹽salt5g五香粉2g白胡椒2g [閱讀全文]
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【戧麵大饅頭】，有嚼勁有麥香，越吃越回甘；（視頻圖文）
(2022-11-12 17:51:01)

八個饅頭的材料： 麵粉：500克 溫水：250毫升 酵母：5克 糖：10克 [閱讀全文]
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【醃雪裏蕻】，秋冬的新鮮雪菜，醃製25天以上，就成美味的雪裏蕻，包包子炒肉末（視頻圖文）
(2022-11-10 11:39:03)

醃雪裏蕻;秋冬新鮮的雪菜，醃製25天以上； 新鮮雪菜PotherbMustard1700g 鹽120克 注意：所需瓶瓶罐罐，需要無水無油，才能保證醃製過程不變質。 [閱讀全文]
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