我的生酮晚餐—12/18/24

今天的晚餐主角是烤三文魚。把從Costco買的三文魚切成兩半，撒上鹽，在350華氏度的烤箱裏烤20分鍾取出，然後加入醬油，切碎的蔥花，小紅辣椒和薑絲。這種微辣的調味恰到好處地襯托出魚肉的鮮美。

牛肉炒甜豌豆, 牛肉是Costco的beef tri tip ($8.99/lb)，牛肉切薄片，放入鍋內翻炒4-5分鍾至直到血水消退，加入小紅辣椒，蒜蓉，豌豆，繼續翻炒2-3分鍾，加少許醬油，即可裝盤。牛肉滑嫩多汁，混合著蒜香和小紅辣椒椒的微辣，豌豆則帶著自然的甜味和脆爽的口感。

清炒上海青, 這道菜很簡單, 地球人都知道怎麽做,但它很美味,其清甜和鮮嫩讓人回味無窮。

今晚沒有勇氣吃米飯，因為昨晚吃了太多的碳水化合物。我在限製碳水化合物的攝入量，因為需要減掉腹部脂肪，控製血糖和血壓。我不是生酮飲食的實踐者，隻是想限製碳水化合物的攝入量。剛剛讀到新聞，賈玲承認“反彈”，所以我覺得減脂是一生的戰鬥目標。