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零食----饞嘴怪味豆幹- 集麻、辣、甜、酸、鹹、鮮、香為一體,絕對的正宗怪味

(2022-07-10 04:29:36) 下一個

饞嘴怪味豆幹,即可做零食,又是下酒的好菜。用料簡單,做法容易,非常好吃。試試吧。

https://youtu.be/0tA0y8a8ODs

Ingredients:

8 Dried ToFu - 豆腐幹 8塊

Special Flavored Sauce:

1tbsp Sesame Sauce - 芝麻醬 1大勺,

1tbsp Sesame Oil - 芝麻油 1小勺

1tbsp+1tsp Light Soy Sauce - 生抽 1大勺和1小勺

1tbsp Sugar - 白糖 1大勺

1tbsp Chinese Vinegar - 香醋 1大勺

2tbsp Red Oil Chili Pepper - 紅油辣椒 2大勺

1/8 tsp Salt - 鹽 1/8 小勺

1/8 tsp Chicken Essence - 雞精 1/8 小勺

1/8 Sichuan Pepper - 花椒末

1/8 小勺 1/8 Baked Sesame - 熟芝麻 1/2小勺

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