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勞柯|老張進城 【小說】

(2021-12-24 16:51:29) 下一個

老張進城 [小說]

文/勞柯
秋天剛結束,冬天還沒有開始。一天,老張對他的老伴說:“今年元旦要進城去看老羅。”老羅是老張的大學同學,老張把老羅看成親兄弟。老張的老伴說:“你們春天才見過麵,又要去啊。”老張說:“那到冬天不已經一年了。”老伴說:“要不要先給老羅說一聲。”老張說:“不要,提前幾天告訴他就行。”

老張嘴裏雖然這樣說,但心裏開始思討給老羅帶點啥。人家是城裏人,那可是真的啥都不缺。今年菜園子裏種的墨西哥辣椒豐收,整整收獲一筐。這種辣椒特別辣,老張知道老羅好吃辣,但這熟透辣椒不能長久存放,看看到元旦還有好幾個月,老張就檢出他認為最好的辣椒做成了辣椒醬,滿滿的一盆辣椒做成辣椒醬才一小瓶。老張把小瓶仔細地封好,又仔細地把小瓶放在冰箱裏。他對他的老伴說:“這瓶辣椒醬是給老羅的,不能動。”

除了辣椒,地裏還種了不少涼薑,涼薑秧都長得一人多高。冬天快來的時候,老張就把涼薑秧砍了,把地下的涼薑用鋤頭倒出來,發現好多,大大小小的,跟人參似的。看到這麽好的涼薑,老張腦子裏就想到的老羅,這種薑估計城裏沒有,得給老羅帶些。他就檢出幾塊好的,白白胖胖的,把它們放在鹹菜缸裏,加上鹽和水,然後放上調料,然後把鹹菜缸仔細封好,搬到地下室放好。他對老伴說:“這缸薑是給老羅的,別動。”

老張還有個愛好就是喜歡吃鹹鴨蛋。超市裏買的鹹蛋都是包裝好從國內運來的,不知道有沒有用蘇丹紅,而且很貴,老張舍不得也不敢買。老張就自作鹹蛋,鴨蛋買不到,就用雞蛋。老張做的鹹雞蛋照樣蛋黃流油。老張準備了幾個大玻璃罐子,輪換著醃鹹蛋,每過兩個月就可以做出二十幾個鹹蛋。剛入冬那會,又有一罐鹹蛋做好了,煮熟一吃,真是蛋清柔軟蛋黃流油,鹹淡適宜。吃了一口鹹蛋,老張心想,得給老羅做幾個鹹蛋。說做就做,他把玻璃罐子洗幹淨,加蛋加鹽加香料,蛋都漂在鹽水裏,隔著玻璃看如一個個乒乓球,幾個月以後它們都會非常好吃。他把罐仔細封好,把罐子搬到地下室。他對老伴說:“這罐鹹蛋是給老羅做的,別讓人動。”

他老伴說:“還有啥是老羅的啊?”老張擺擺手說:“沒了,沒了。”

時間真快,一轉眼時間就十二月份,再一轉眼就到聖誕節。老張給老羅發微信,說: 我要進一趟城,你啥時候在家。老羅回信說:年底都在家。老張說:那我們就年前一天去吧。

去的那天,老張起個大早。他先把辣椒醬拿出來,打開聞了一下,發現香氣撲鼻;他再把涼薑從鹹菜缸裏撈出來,泡了幾個月,涼薑泡得更加白白胖胖了,他把涼薑仔細地洗淨,然後裝在密封袋裏;他再把鹹蛋從玻璃罐裏仔細地拿出來,生怕弄破,再把它們放在鍋裏蒸熟,等涼下來,再把它們裝在密封袋了。

老張的老伴起床的時候,老張把一切都準備好了。他老伴說:“你看把你激動的,也才一年沒有見麵。”老張說:“就是每年都見麵,也見不了幾次了,怎麽能不激動。”

走到半路,老羅發信問幾點到。老張說就要到了。老羅說他還叫了他的朋友老劉,老劉陪老張下圍棋。大學的時候老張的圍棋下得很差,工作以後老張經常在網上下,水平提高了很多。大學的時候老羅還可以和老張對弈,現在老羅已經不是老張的對手了。

老羅知道老張好下圍棋,每次老張來都把老劉叫來陪老張下圍棋,這次也不例外。

老張還好打乒乓球,每次見麵第一件事就是打乒乓球。原來打球都是一邊倒,上一次老張進城的時候終於贏了老羅幾盤。從那以後老張就覺得自己的乒乓球球技進步不少。

老張上午十一點到老羅家。老張發現老羅比以前更精神了,頭上已經沒有幾根頭發,發際線都過了頭頂。老張說:“ 你一根白發都沒有啊。”老羅說:“頭發都沒有了,哪裏來的白發。”老張說:“你們城裏人,辛苦。頭發都累掉了。”

放下行李,老羅說:“聽說你乒乓球進步不小,打兩盤,檢驗一下。”老張說:“打就打。“說完,兩個人就乒乓球室去打球。老羅的房子大,什麽室都有。台球室,乒乓球室,多媒體室。老張每次來都不想回鄉下去。

吃中飯以前,兩個人打了十五局。老張贏六局,老羅贏九局,有好幾局都是到十比十,老張最後沒有掌握住機會,輸掉了。兩個人都滿頭大汗,老羅光腦門上有大顆大顆的汗珠。老羅摸著自己腦門說:“打的不錯嘛,一不小心我就要輸了。“老張說:”這話說的,我們的水平現在室伯仲之間,等我回去再練一年,那時候你肯定打不過我了。“老羅說:”吹牛沒有用,等一年在說吧。“

老羅的老伴把飯做好了,我們就上去吃飯。

中飯是牛肉麵。他老伴的手藝不錯,那天的牛肉麵特別的香。老羅不停地加老張帶來的辣椒醬,邊吃邊說:“真香。“ 老張問:”不辣啊?“老羅說:“辣了才香。”老張沒敢吃自己帶的辣椒醬,因為他知道吃了以後後果。

剛吃完飯,老劉就來了。老張就和老劉下圍棋,老羅在邊上倒茶送水,不停地對著圍棋盤拍照。下了三盤,老張輸了三盤。老張還想再下,然後所有的人都反對,說要打牌。老張沒有辦法,吃完晚飯後隻能打牌。

打牌到很晚,打完牌老張就洗漱一下睡了。老羅把各處收拾幹淨才睡。

老張第二天起個大早,到老羅所在的小區裏轉了幾圈,想感受一下城市的氛圍。其實也沒有啥氛圍,老張走了幾公裏就遇到兩個早起溜狗的。

老張回來的時候,老羅也起床了。老張問老羅平時幾點起床,老羅說:“五點左右吧。”老張說:“我每天四點左右就起床,老了,起得越來越早。”

早飯是老羅做的,熬了兩種粥,做了雞蛋餅。老羅做的雞蛋餅都不能稱餅都是碎片,不過吃起來還挺好吃。

做好飯,老羅的老伴和老張的老伴都還在睡覺。老羅說:“不叫她,她可以睡一上午。”老張說:“我們家也是。”我和老羅就又去打乒乓球。這次打十三場,老張輸了八場。老張還想再打,就聽到有人起床了。

我們就上來吃早飯。老羅的老伴把老張帶的鹹蛋拿出來,剝去了蛋皮,用刀切開,不過這次蛋清雖然一樣鬆軟,可惜蛋黃沒有流油,不過吃起來還行,鹹味盡入,口感也不錯。

吃完早飯,老張對老羅說:“我們去買點東西就回去了。”老羅說:“那路上注意安全。”

過了兩天,老張收到老羅的微信,說:“你那涼薑真不錯,自己種的?”老張回信說:“自己種的,自己做的。”回完,老張突然覺得自己的用處還是很大的,想著,老張走起路來也有勁了。老張老伴看老張一臉高興的樣子,問:“啥事啊?那麽高興啊。“ 老張說:”老羅說我的涼薑好吃。“說完,老張笑了,笑得像個五六歲的孩子。

1/05/2019

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