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高蛋白組合,4款經典的生滾燕麥粥 熱氣騰騰的每款都用不了5分鍾 視頻+圖片食譜

(2024-04-02 12:08:52) 下一個

 

#燕麥粥

5分鐘高蛋白燕麥粥的煮法| 4款經典燕麥粥 營養早餐

海鮮蝦粥
皮蛋瘦肉粥
牛肉粥
香菇雞絲粥

今天推薦這四款粥,是非常金典的中式茶餐廳的粥品,無油配方,高蛋白的組合,隻需要簡單的用鹽調味,每款都是原汁原味,熱騰騰的很是美味!

這個配方是兩人份,如果你是第一次做,不知道具體要放多少水可以參考一下,燕麥和水的比例是1:2.5,後期太濃稠可以繼續加水!

這個是牛肉粥,裏麵加入了玉米和胡蘿卜

 

我們老兩口最喜歡的香菇雞肉粥

 

在南方生活的那幾年學會的本領,蝦粥

用有頭蝦才夠意思,蝦可以換魚片,蛤蜊等其他海鮮,或者混搭

 

除了視頻裏給的配方,搭配海鮮菇也是很鮮美~

燕麥是這種,原味的,如圖

我家小孩最愛皮蛋粥,他覺得雞蛋怎麽是這樣的顏色,味道獨特,被稱為'臭蛋'

 

具體做法:

燕麥加水煮開,中小火加熱,一邊煮一邊攪動,讓燕麥快速軟化,煮的時候先加薑,煮到濃稠時下入食材,牛肉片需要薄才好吃,不喜香菜的可以換蔥花,不喜蔥花的可以換青菜

最後我說的五分鍾就能做好,絕非噱頭,隻需要提前把燕麥浸泡一晚,早早的軟化,第二天也就是加熱的時間,水開就是糊糊狀了,特別的省時間

 

低卡高蛋白,做早餐真不錯

 

謝謝觀看

 

 

 

 

 

 

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