2021 (95)
2022 (61)
黑芝麻醬麵包
黑芝麻醬可以做很多甜品,黑芝麻蛋糕卷,我也喜歡用來做麵包
這是基礎款麵包,一般包餡兒的麵包,餡兒有油或者含水,麵包胚不用那麽講究,簡單揉麵流程,出不出膜都可以,我還是順手揉出膜了
做第一次發酵
發酵兩倍大,按壓排氣,擀開,包入芝麻醬(視頻中芝麻醬是現成的,想要自己做,請看下麵的蛋糕食譜,裏麵有芝麻醬的做法)
橢圓形的6寸烤盤,可以做兩個
發酵到兩倍大,大約用了45分鍾
同樣的食譜,上周做了一個10寸的
希望有朋友會喜歡,祝大家周末愉快
手殘黨,迎來了人生中的第一顆蘭花,不枉我澆了一年的'臭水'
仙人掌也開花了
黑芝麻戚風蛋糕 + 黑芝麻醬做法