我也入了 Costco網紅醬，用來醃製牛仔骨很好吃 十幾分鍾快手菜 「黑胡椒牛仔骨」 還嚐試醃雞翅也不錯 視頻食譜

黑胡椒牛仔骨是做我最近比較喜歡的一款料理，用的是Costco網紅的日式燒烤醬，製作簡單，隻需要先醃製入味就可以煎了，薄薄的一片，比牛排快熟，從製作到上桌，十幾分鍾內就能搞定！

 

 

 

配上碗米飯，我要給自己點個讚

???? 吃高興了

 

 

這款醬汁醃製雞翅也不錯

快吃完了，慌亂中拍了張照片

 

All ingredients 全部食材有

6 pieces Beef Ribs 6塊牛仔骨

Garlic 蒜瓣

White pepper 1/2tsp 白胡椒

 Black pepper 1tsp or more 黑胡椒

Japanese BBQ sauce 2tbsp 日式燒烤醬

Sea salt 1/4tsp 海鹽

Cook oil 1tsp 油

1/2 onion 半顆洋蔥

Rosemary 迷迭香

1tsp Dark soy sauce 老抽適量

 

 

具體的做法：把所有的調料都放進去，醃製15分鍾，時間到，用油鎖水，把鍋燒熱，開是煎製！

 

配上兩個素菜，就是完美的一餐

 

周末的早餐，烤了年糕

奇亞籽的苗，第一次發，長勢喜人，向陽而生

 

鹵水花生 ，早上煮一鍋，晚上才有空做下來享用

 

感謝觀看 ！美好的一天又開始了