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家裏最常做的餅 蔥花小油餅 適合初學者 不用酵母 簡簡單單的 外脆內軟 層次多 視頻+食譜+圖片

(2023-01-31 16:46:12) 下一個

家常蔥花餅 

家裏常常做,不用看著它, 出門前和麵,回來直接做,麵葉醒好了

 

 

把所有的食材混合,開水一多半

 

揉到光滑,分割,刷油醒麵,這個食譜可以做6-8個小餅

 

麵團醒過以後,特別延展性特別好

擀開擀薄,圖上蔥油

 

上平底鍋,中火煎到金黃色

 

餐桌的采光好多了,層次豐富 ,這樣的一張餅肯定不夠,一口氣吃兩

 

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