為啥我這麽愛吃各種粉呢 今天做綠豆涼粉 吃一筷子就停不下來了 清熱解毒不長胖 圖片視頻

 

我真的很喜歡吃這個粉，米粉，桂林米粉，涼粉，炒河粉，炒米粉。。

綠豆涼粉我也很喜歡

綠豆粉和水的筆記筆記是6：1，這個口感剛剛好

先把水和粉攪拌均勻，我用的三份之一的量杯

一份水和粉混合，五分水直接倒鍋裏

 

水溫熱的時候，加入粉漿，邊倒邊攪拌

變透明色就可以關火了

裝入碗中放涼到凝固，大約需要兩個小時，室溫就可以

 

 

 

做好就是這樣的，沒有疙瘩特別光滑，凝固之後就可以切絲了

 

調味料就是，生抽，陳醋，香油，一點糖，蒜蓉攪拌均勻

愛吃辣的，放紅油，花椒油

來點花生米讓美味升級，還有熟的芝麻增香

 

這樣滿足的嘬上一碗，肚子就飽了，還涼爽超滿足的

 

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