語音版*焦糖芝士蛋糕*用奶茶作底味 焦糖味 巧克力味 三層體驗 自製焦糖醬 視頻圖片

 

 

All ingredients全部的食材有

120g  

graham cookie

消化餅幹或者燕麥餅幹

 

60g

Unsalted Butter  無鹽黃油

 

18g  Black tea  紅茶

 

180g 3/cup

Milk 牛奶

 

7g 1pack

Gelatin  吉利丁粉

 

145g 3/4cup 

Sugar糖

 

95g   Water  水

 

60g  Water 水 第二次加入

 

300g  Cream Cheese 奶油奶酪

 

240g 1cup   Heavy whipping cream  淡奶油

 

70g

Chocolate Chips  巧克力

 

40g  Sugar 糖

 

25g

Water  水 

30g

Heavy whipping cream

淡奶油

 

 

 

 

 

我是美食愛好者，喜歡花時間做飯，我的頻道是Chaye Cooking，喜歡我的食譜歡迎點讚，和訂閱我的頻道，謝謝各位看官