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這麽火的一款麵包,WOOL ROLL Bread 毛線球麵包 同時擁有兩種餡兒 圖文視頻食譜

(2021-03-05 10:11:12) 下一個


Bread Roll bread 毛線球麵包
 
Bread ingredients 麵團需要的食材有:
Bread flour 400g 高筋麵粉 | 麵包粉
Sugar 50g  糖
Salt 5g 鹽
Egg 1 雞蛋
Dry yeast 5g 酵母 
Butter 25g 黃油 
Milk 210g 牛奶
 
Coconut filling ingredients椰蓉餡兒需要的食材有:
Coconut powder 60g 椰蓉
Egg yolk 3 雞蛋黃
Coconut milk powder 椰子奶粉
Coconut flaked 椰絲 4g
 
Sesame filling ingredients 黑芝麻餡兒需要食材有:
Black sesame powder 黑芝麻粉 50g
Sugar 15g 糖 
Oil 20g 油
 
 
 
這款麵包有兩種餡兒,可以換你喜歡的內陷兒,我做過很多次,每次都很成功
 
歡迎來我的頻道 茶葉的一日三餐,查看更多視頻食譜 
 
 


 
 
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