2021 (95)
2022 (61)
這個做法很適合懶人,簡單快手,先把排骨洗幹淨,醃製半個小時,排骨需要擦幹,然後用小錘子錘一錘,讓排骨鬆散容易入味
所有需要的調味料有:
Seasoning salt 調味鹽
蒜粉 2湯匙
黑胡椒粉 1湯匙
洋蔥粉 2湯匙
墨西哥辣椒粉 不辣的 2湯匙,可以增加香味和上色
叉燒醬 滿滿一湯匙
蜂蜜 1湯匙
水 2湯匙,混合蜂蜜和叉燒醬
最後刷在快烤好的排骨上
這個顏色很漂亮,排骨醃製過後也比較有味道,放在烤箱裏也很省心
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