今天推薦一款青提蛋糕,給你的春天增添一抹綠,先手小白友好也能一次成功
戚風蛋糕所需要的食材有
雞蛋 4個
檸檬汁4g
糖35g
低筋麵粉60g
油30g
牛奶 35g
慕斯部分所需要的食材:
葡萄 適量
糖 30g
香草酸奶 226g
鮮奶油 400g
吉利丁粉 12g
牛奶 半杯
淡奶油裱花所需要的食材有:
淡奶油 3/4杯
糖 12g 可以自行調整
這款蛋糕非常適合新手小白,有戚風蛋糕的綿密口感,清脆的青提葡萄,入口即化的慕斯夾心,最關鍵是低糖低卡,即使你在減肥也可以肆無忌憚的大快朵頤,
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