【鬆露巧克力】 不起眼的外表有著讓人無法抗拒的美味體驗 草莓味和原味可可 圖文食譜視頻

 

大家好，今天來做一道甜點，應該叫【鬆露形巧克力】，它的外形和法國的鬆露相似，傳統的做法都是在外麵撒上可可粉，看起來就行粘滿泥土的鬆露，因此而得名。

 

用黑巧克力粉，表麵有一層可可粉，入口先苦後甜，口感細膩香醇，絲絲順滑。看他不起眼的外表，卻隱藏了讓人無法抗拒的美味口感！

 

所需要的的食材有：有兩種配方

小配方的用量： 煉乳 165g 可可粉 40g

大配方的容量： 煉乳 240g 可可粉 90g

 

鬆露巧克力的融點很低，帶來了其他巧克力都發代替入口即化的口感，甚至一不小心就會融化再在掌心，吃不完的記得放冰箱裏冷凍哦

 

 

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