空氣炸鍋食譜【韓式烤肉】 五花肉和雪花肉混搭 滋啦酥脆 圖文食譜

 

大家好，我是茶葉，今天來用空氣炸鍋做簡單美味的韓式烤肉

 今天會用到兩款肉，五花肉和雪花肉（就是豬肩肉）

 

五花肉的油脂混搭雪花肉，不幹不油剛剛好

 

 

需要調味有;

幹麵粉3湯匙

胡椒粉一湯匙

和適量的鹽

混合好以後倒入肉丁麗調味，做掛漿，一共需要做兩次，這樣反複出來的口感很脆

 

 

調醬汁兒的部分有;

 韓式辣醬2湯匙

蒜蓉 2湯匙，

水1/4杯

 

 

 

 

 

 

最後是蒜香烤肉，不辣的也非常的收歡迎

前麵已經入味了，後麵隻需要添加鹽和蒜粉就可以 了

 

 

 

更加詳細的做法，請看視頻講解

 

 

 

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