紅豆冰粉奶茶 過節煮奶茶喝吧 祝大家中秋節快樂 圖文視頻

 

 

今天一起來煮奶茶吧，需要用到茶葉，紅豆，和冰粉粉，冰粉粉買不到沒有關係，奶茶還是照樣喝

先來做準備工作，先把紅豆洗幹淨，放進鍋中燜煮十來分鍾，關火浸泡過夜，或者提前浸泡再煮，道理也是一樣的，這樣能減少燜煮的時間 

 

 

 

 

 其次來準備冰粉粉，因為需要煮好之後涼涼

 

紅豆煮好以後，撈出，剩下的紅豆湯煮紅薯

 

 

 

這是奶茶所需要的材料，用紅茶葉來煮奶茶 

 

奶和茶葉一起下鍋煮到微微滾開，斷貨離開爐子，小心溢奶，看著點火 

 

 

 

 

最後蓋上鍋蓋等待15分鍾，泡出茶湯變奶茶 

 

 

 

煮好的奶茶過濾點茶葉，加奶油

 

 

 

煮好的奶茶馬上就可以喝了，但是冰粉遇到熱的很快化成水，放冰粉的一定要等到奶茶一定要完全冷卻以後再放冰粉，不要加冰，這樣奶茶的味道就淡了

 

 

 

 其實奶茶的顏色非常濃，紅茶煮奶茶真的很棒的湯色和口感，隻是相機拍的效果不佳，請給位看官多多包涵

 

沒有買上冰粉粉，奶茶也是可以煮著喝的