2021 (95)
2022 (61)
秋天來了,也是冬瓜收獲的季節,蝦是超市媽的有頭蝦,簡單好吃,還非常的省時間
需要用到的食材有
有頭蝦 25隻
冬瓜 700g
粉絲 一把
調味料隻有,蔥 鹽和薑
先把冬瓜切成薄片,這樣可以與蝦同時熟,而且還能更入味,切好鋪如碗底
蝦去掉頭和蝦腿,蝦頭需要留著,有大用途
這是蝦頭炒出來的湯
倒入蝦鍋子裏,放入蔥白
最上麵放上粉絲
大火燒開,燜煮8-10分鍾,開鍋放蔥絲,放鹽調味即可
所有的食材都是原汁原味,湯很甜,冬瓜入口及化,我保證你喝上一口就會愛上他!