也來寫寫我拍菜圖的心得~~~~~高手請自行飄過哈~~：））

注意：這裏貼的圖片都是我拍的，不管用的是類單眼，還是單眼，我都是用M mode手動模式操作的，要自己定義光圈和ISO。持續光源的時候，還要自己定義快門與白平衡。

 

我初學的時候，用的是持續光源，我最早用的是Home Depot買的100瓦鎢絲夾燈，才$9.99~

因為持續光源可以讓你對現場布光一目了然，很直觀。肉眼看到什麽樣，拍出來就是什麽樣。

下麵這個椰子塔,就用了兩盞這種鎢絲燈，基本上左右夾攻的角度。相機是類單眼Nikon 8700。

因為這種燈還是亮度有限，所以如果要拍一盤菜，綽綽有餘，但是若要加上背景就嫌不足了喔~會感覺背景暗暗的。

Home Depot的燈，樣子如下：

 

後來我開始架攝影桌來拍。

我的攝影桌，是撿來的一個大紙箱，橫放之後裁掉上麵那片紙板。然後到Wal-mart買了一塊珍珠光澤的那種白色婚紗布鋪在紙箱內側。

接著，我上B&H網站，買了兩盞500瓦的鎢絲燈回來~  這下Home Depot的燈宣布正式退役了~~~

用這兩盞500瓦的鎢絲燈拍的圖，看起來像餅幹，但其實是烤的土豆泥, 嘿嘿~:P

 

漂浮版月餅

拍月餅的現場還原圖：

拍攝時間：2007.9.20 

說明：用透明壓克力版墊在下麵, 看起來就有漂浮的感覺

現場圖裏，左邊的燈箱soft box是從公司撿回來的報表紙紙箱，底部挖個洞，將燈座裝上，然後在開口處貼上一張烤盤紙parchment paper來柔化光線。右邊那盞則是直接放平在桌上，然後在燈罩上夾一張烤盤紙。

 

使用鎢絲燈的時候，因為光源顏色偏黃，所以要自己定義白平衡。我沒有買灰卡，就是拿一張白紙，用相機拍一張之後，將這張定義選為自定義白平衡的目標即可。

鎢絲燈拍菜圖還有個很大的缺點... 它會持續發熱，瓦數越高，溫度越高，所以不能拿來拍冰品，有鑒於此，我在2007年9月入手兩盞slave閃燈，使用至今。

也許過兩年會升級到分離式閃燈。

貼幾張slave閃燈拍的舊照：

新鮮小紅椒 (有位同事知道我想練習拍靜物, 所以摘了她自己種的小紅椒給我當素材, 非常感謝她的友情讚助!!)



拍攝時間：2007.10.13

 

用眼睛吃的冰淇淋.....

因為它不是真的冰淇淋，而是豚豚同學的兔毛小玩具，所以請不要誤食。

拍攝時間：2007.11.11
照明：slave閃燈兩隻（一個朝背景打逆光，約兩點鍾方向，另一個用柔光板在9點鍾方向低位補光）

這次拍的冰淇淋杯，也是在紙箱裡，但是右邊那盞閃燈放在兩點鍾方向，並且麵朝紙箱打燈（光線打到紙箱壁上再反射回來）。左邊的閃燈麵朝被攝物，但是隔著柔光板打燈，這樣可以柔化光線。
右邊那盞燈打出來的光線已經可以穿透玻璃杯，使杯子有通透感。左邊的燈光主要是補充光線不足處，所以光線要比右邊的稍弱一點。
因為我用的是slave閃燈，拍近距離的東西還是光線太強，如果需要減光就得自己在閃燈前麵加上柔光板。

至於白平衡，使用閃燈的時候就不用擔心偏色了，隻要設定在"日光"那檔就可以。（這個在閃光燈的使用說明書上有提到。）
 

 

現場圖:

拍攝時間：2008.1.13
照明：slave閃燈兩隻(還是用我的大紙箱攝影桌拍的，這次在紙箱上方架了一張白色紙版來打跳燈，另一盞燈隔著描圖紙打向主體。)  現場圖裏，左邊的柔光版是報表紙箱的蓋子，表麵挖空，糊上一張描圖紙tracing paper即可。

 

精燉豬骨湯麵:

 拍攝時間：2010.4

 

最近拍的翻糖蛋糕,還是用兩盞slave閃燈：

拍攝時間：2011.2

 

對於攝影，我也不是高手，隻是為了把食譜照片拍好，所以一步步摸索學習的，希望這個帖子可以給新手朋友們一點啟發，大家一起努力求進步！！：））