Yu Cuisine 大愚食堂

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【蜜汁牛肉脯】做法簡單，好吃到吮指（圖文+視頻）

(2023-02-17 03:46:14) 下一個

前陣子牛肉末打折，買了兩包，試著做了蜜汁牛肉脯，太好吃了

 

原料：
400克牛肉末
3 湯匙 生抽
1茶匙梅桂露酒（玫瑰利口酒）/ 1湯匙料酒
1 湯匙 魚露
4 湯匙 糖
1茶匙紅曲米粉（可選）
1湯匙蜂蜜
一點水
白芝麻

我做了兩次， 薄一點的味道更好

 

 

具體做法請參考視頻：

 

 

 

 

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