【肉鬆小貝】那些年流行的小點心，你還記得嗎？（圖文+視頻）

幾年前流行過的小點心，其實做起來特別簡單

 

我用了最簡單好記的食譜，除了四個雞蛋外，所有材料都是40克。

原料：
4個雞蛋
40克植物油
40克牛奶
40克糖
40克 低筋麵粉
蛋黃醬/漢堡醬、肉鬆、海苔碎適量

長方形烤盤 32x24cm

烤箱預熱至 180C/355F，中間架，烤約 20 分鍾

 

 

本來想用蛋黃醬，臨時發現家裏沒有，換成漢堡醬，味道也不錯

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具體做法請參考視頻：

 

謝謝看帖！