【乳酪小餐包】強烈推薦！非常鬆軟的小餐包食譜，無蛋配方，放幾天都柔軟如初（圖文+視頻）

加了奶油奶酪的牛奶小餐包，有著極佳的口感和細膩的組織，放幾天都不會老化

配料:
高筋麵粉 350克
糖 30克
鹽 3克
速發幹酵母 4克
冰牛奶 210毫升
奶油奶酪 80克
無鹽黃油 20克 （提前室溫軟化）

烤盤尺寸：32x24x5cm

烤之前表麵刷一層牛奶
烤箱預熱到170C/340F
中層，烤15分鍾左右

 

雖然其貌不揚，但是口感極好，兩口一個，吃得很開心

具體做法請參考下麵的高清視頻：