【紫薯餅】超簡單配方！三種原料不放一滴水，香酥軟糯會拉絲（圖文+視頻）

特別簡單的紫薯餅，營養又健康，做早餐做點心都超讚的
表皮香酥又軟糯，裏麵加了奶酪做餡，趁熱吃是會拉絲的

 

 

配料：

紫薯 150克
糯米粉 30克
馬蘇裏拉奶酪 30克

 

 

* 糯米粉量根據紫薯泥的狀況調整
* 糯米團不要太軟，否則餅在煎的過程中會塌
* 奶酪餡適量就好，太多容易爆漿

 

具體做法請參考下麵的高清視頻：
 

 

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