【粢飯團】蒸飯包油條，中式早餐好選擇（圖文+視頻）

上次炸油條，順便做了幾個粢飯團，南京人特別直白的叫它蒸飯包油條

傳統做法有鹹甜兩種，我隻做了鹹口榨菜肉鬆的，很喜歡

 

 

配料：（4個15厘米長的粢飯團）

糯米 2杯 / 400克

水 2杯 / 480毫升

油條 4根

肉鬆 適量

榨菜 適量

 

南京本地還有烏飯包油條，是用烏飯葉染的糯米飯，那個隻能想想了

 

做法很簡單，有興趣的可以參考下麵的小視頻：

 

謝謝看帖！