美食雜記/墨西哥菜/Fiesta Jalisco

兵馬未動，糧草先行。對於最講究吃的天朝人來說，甭管去哪兒玩，先要把飯安排好。這樣就算啥都沒玩到，有這一頓飯打底，也算不虛此行。
在古龍筆下，每一個江湖俠客都以能成為陸小鳳的朋友而為榮，這也是我所追求的人生境界。跟著我出來玩，總是少不了美食美景，可以保證體驗之愉快。上午快到飯點時，同行的朋友問我：“咱們開到目的地的時候，差不多到飯點了，要不讓我看看當地有什麽不錯的館子？”我聽罷笑道：“哈哈，你以為我是導航去景區？不不不，我設的終點正是一家飯館。”這時他才恍然大悟山人自有妙計。
等到了地方，他一見店裏坐滿的飯桌和門外長長的隊，就明白我沒有讓他失望，這顯然又是一家大熱的網紅餐廳。
白山山腳下Conway小鎮上這家名為Fiesta Jalisco的墨西哥餐館可謂當地頭牌。還沒進門，排隊要號的過程中，我就開始跟朋友介紹起這家店譬如上菜前提供免費玉米薯片之類的特色，他驚奇地說：“你連這都知道。”我笑著直擺手。等排到隊進去了以後，我瞄了一眼菜單，乘服務員端水上來的功夫，就把服務員叫住同他說：“不必再等，我們現在就可以點了。”接著我就說出了一個菜名，服務員一聽，就忍不住稱讚到：“客官，行家啊！這道菜可是本店看家的本事呢，超級豐盛！”接著問我朋友，他看著我就說了一句：“跟他一樣。”接著我眼瞅著服務員在我的菜名後麵劃了個“x2”。
不一會兒的功夫，菜就上來了--集本菜係所有精華元素之墨西哥版金玉滿堂。一看這顏值，一瞧這份量，一聞這香味，一聽這鐵板裏滋滋的響聲，瞬間便讓人喜上眉梢。接著朋友邊吃就邊跟我說，平時經常會把我美食探店的狀態分享給周圍的朋友，讓他們以後多幾個打卡吃飯的地方。我就說：“既然你平常光顧著看我寫了，今天好不容易跟我出來，就讓你來點評一下嘍～我隻負責如實記載。”他說自己沒我那麽能扯，寫不出那麽長的文字，隻想請我在這次點評的時候強調兩個字--“滿足”！
大道至簡，我覺得他的點評用來概括形容這家店已經足夠。有圖為證，這一次也不需要我說太多，頂多再在他的評價前麵再加一個日語泊來的形容詞：
一級滿足！
單人消費21刀，綜合評分五顆星。