#百餐計劃之八#/日餐/拉麵/Jinya

今天中午去的是位於Domain商業步行街的一家名叫“陣”的島國拉麵店。過去兩個月已經體驗過四五家不同的拉麵店了，但很遺憾，沒有一家是能讓人感覺驚豔的，都有湯膩麵少的通病。相比天朝麵食，島國拉麵一向追求湯味道的濃鬱，可製作的分寸卻很難拿捏，從濃到膩隻有一線之隔。大多數店子的拉麵讓人吃到最後，甚至都會開始感覺有點頭暈…讓顧客覺得這肯定是沒法天天吃的東西，不然會吐的。這一家店呢，雖然湯膩的毛病沒跑，但麵是夠分量的。加上額外點上來的一份麵，總算是把我給喂飽啦。不過這樣一來相應的代價就是蓋澆配菜的種類大大減少，吃起來比較單調。總體來說，要論這家店最大的亮點，那毫無疑問，當屬服務員的製服誘惑！老板雇了一幫很苗條的亞裔小姑涼來端茶倒水，統一穿一襲黑色勁裝，紮個馬尾辮，上麵小背心，下麵超短褲，腳上踏著純黑的羅馬鞋，走路帶風，看上去瀟灑幹練，頗有幾分日韓影視作品中的打女風範。讓人恍惚感覺，這些服務員隨時都有可能會擺好格鬥姿勢，“哈”地大叫一聲，一個掃腿把你麵前擺著的碗踢飛…正所謂“製服誘惑玩得好，迷弟掏錢少不了”。這碗麵，我幹了～