#百餐計劃之八十五#/法餐/周末早午餐/Blue Dahlia Bistro

今天吃法國餐館Blue Dahlia Bistro，先到了東十一街的原始店，門口隊排得老長，就掉頭去了Bee Caves路上的分店。看完照片才發現，論起擺拍效果，還得說是人歐式餐飲啊！點了四道菜：法式幹酪杏醬麵包、藍莓乳清奶酪可麗餅、香腸餡煎蛋餅、巧克力羊角麵包。每道菜嚐起來都還不錯，留下印象最為深刻的當屬作為本店店名的法式幹酪，厚厚的一層，看著好像很油膩的樣子，配合果醬吃起來倒是很不錯，既能感受到奶香，又不至於衝頭；羊角麵包雖然起酥皮不夠脆但巧克力餡很不錯；可麗餅順序沒安排好，應該趁熱吃的，放涼了以後奶酪餡稍微偏膩；蛋烘餅嘛，正常發揮。總體來說，體驗還是很不錯的，沒想到竟然可以一頓把點的菜全吃完…價格也不算貴，吃喝小費加起來也就四十多刀。值得推薦，給個五星！