2020 (81)
年初的一場疫情徹底改變了平常的生活方式。 蝸居家中的時間更多了。對於我們這樣有一片小院的人來說,後院算是放鬆自我的戶外場所,緩解焦躁不至於在家裏憋悶. 一片菜園不僅產出綠色果蔬,更是快樂的源泉,讓我們回歸自然,在親近自然的農作中忘憂、超脫、靜心.
3月中旬開始可以在家上班,正好是育苗時間,可以有更多時間培養菜苗了。春天萬物生長,春暖花開,菜園就開始綠起來了. 5月下旬準備下地的菜苗. 有些苗準備送出的,想想疫情期間買菜不方便,擠擠都種到地裏了. 今年是量少品種多樣化。 口味就不會單一。
1. 萵苣
當溫度漸漸升高,除了青菜最早收獲的就是萵筍。今年的萵筍長的不錯。
收獲了萵苣, 萵苣葉子也不浪費,曬幹貯存。
2. 蠶豆
今年第一次嚐試,產量不錯。明年繼續
久違的味道
3. 雪豆和荷蘭豆。 豆類的不光產量高,莖和根都是很好的肥料。值得種。
4. 西紅柿
種了不同品種25棵西紅柿,今年溫度偏高,西紅柿長勢良好,大豐收。每次一摘就是一盆
吃不完的西紅柿做成醬,今年這麽大小的瓶子做了6瓶
孩子們喜歡的西紅柿醬麵
還可以做成西紅柿幹,留住夏天的味道
5. 瓠子
第一次種瓠子找到了瓜藤滿架的感覺
簡單的涼拌可以品出原汁原味
6. 茄子
茄子一向高產,今年也不負期望。 表現正常
2棵桶種的茄子同時結了40多個
茄子的做法很多,茄子辣椒炸讓平凡的生活多了些新奇
7. 辣椒
今年的辣椒收獲頗多。
10月23號拉藤時收的43磅辣椒,吃到年底沒問題
變著花樣消耗辣椒
8. 苦瓜
苦瓜不招蟲,無需過多的關注,花開片片,碩果累累
吃不完的可以做成苦瓜幹留待日後細品
粉蒸苦瓜
9. 絲瓜
今年種的粗短品種,雖相貌一般但極其高產
10. 秋葵
秋葵的品種不錯,是粗大型而且側枝也結果。盛果期2-3天就可摘一盤
11. 毛豆
沒地種毛豆。種在桶裏委屈它們了
還爭氣,粒大飽滿
12. 豆角
對豆角沒啥講究,把群友給的種子往地上一撒,能結豆就是好豆,無關品種
13. 南瓜
南瓜太霸道,藤蔓到處延伸。小院子吃不消。明年不打算種了
14. 紅菜苔
家鄉菜。9月開始抽苔。 2-3天就可吃一餐
。
為它擋風遮雨度寒冬
15. 黃瓜和冬瓜
今年瓜類深受黃瓜蟲之害。 黃瓜收的不多,冬瓜也長的不大,後期瓜蔓也枯萎了。
16. 大白菜
買的種子說白菜可長到8-12斤。可惜連下限都沒達到, 隻有6斤多。
嚐試做個酸菜
辣白菜做起來
17. 蘿卜
紅皮蘿卜水分多,脆甜爽口
胡亂在桶裏撒了一把種子,桶才13寸,想起來才澆點水,沒想到還長出來了胡蘿卜
18. 無花果
去年種的無花果一顆都沒吃上天就冷了。 今年終於有口服了。個兒都不小
19. 大蒜
年年有進步,希望明年的蒜長得更大
20. 蘆筍
不經意成為一道風景
21. 合掌瓜
第一次種。還特意搭了個架子,差強人意,今年才結了15個
22. 洋薑
如果菜都像洋薑一樣多好,不聞不問,果實一堆
醃洋薑
23. 花椒
養了三年的花椒開始結果了
24. 各種青菜
白菜,油菜,莧菜,茼蒿,菠菜,空心菜,芝麻菜,木耳菜,芥菜,雪裏紅等見縫插針的種在田間,桶裏。隻為能吃上自家產的有機蔬菜
除了黃瓜蟲害,還有小動物們的造訪。 看看誰幹的。
世界本是多元的,和平共處,你有我有大家有。 瞅著小菜園,隻要有產出就已心滿意足。
忙碌的季節已經過去,開始冬藏了。 為了讓生活更充實, 又開始在群裏團種子, 團各種種植工具為明年做準備。生命在於折騰。也希望大家都能擁有一片屬於自己的菜地.
我正在準備在後院種些菜,我在zone9,後院的土地像石頭一樣堅硬,不知該怎麽辦。