這家夥生於60年代（4） 釣魚兒，摸魚兒

這家夥生於60年代（4） 釣魚兒，摸魚兒 

感謝造物主，在不小心捏造了製造饑荒、饑餓和動亂的魔頭和大鬼小鬼的同時，散播了各種魚兒、蝌螞、魔泥以及王八。

 

 

1

 

嚴家壪位在鄂東大別山餘脈，偏於一隅，環境無奇，小時候釣魚，主要圍著壪裏的四口塘轉。

從7歲二進祠堂到14歲離開壪裏，與四口塘的關係，挑水吃、洗衣、洗菜淘米、洗腳洗臉、洗鋤頭洗馬桶，機械平常難說痛癢，唯一伴隨著趣味的，就是釣魚兒和摸王八。

嚴壪的魚兒品種平常，無非咬鉤謹慎的鯽魚（喜頭魚）、好看的鯉魚、煩人的菜子魚、神經質的參子魚、比較苕（傻）的翹嘴白，以及性格內向動作沉雄的草魚和青魚。

鯽魚咬鉤，咬咬停停動靜很小，自覺不是誘餌，才緩慢而堅決地往下搵（沉）。偶爾能釣起紅鯉魚，會新添驚喜。菜子魚，多在洗東西搭的篻（piao）附近遊弋，一根煙長短，吻部有刺，遇上它們，就遇上了騷擾和掠食，極難得手，魚餌會損失不少，情緒也會變壞。參子魚簡稱參兒，城裏人叫參條兒，成群浮遊水麵，忽快忽慢神經質地抽動，大小寸長和半尺不等，要釣它們，得魚鉤落水即起。不叫釣，叫刷參兒。感覺草魚和青魚的性格，一定內向，偶爾扯起一條，勢大力沉。也經常是連鉤帶線扯斷，塘邊便一片“哦豁哦豁”的失望。

塘有隊長花平哥把守，下塘嫌遠，釣魚兒多在中塘和門口塘。還扯起過水蛇和王八。王八，我們那兒，叫腳魚。

胖頭魚、鰱子魚最多，卻沒有釣起來的記錄。

最喜歡遇上翹嘴白。相貌身形，跟城裏叫大白刁的幾無二致。據查，該魚性情剛烈暴躁、行動迅猛，遇撒網捕撈，起網的刹那，還會飛。性格決定命運，這家夥吞鉤迅猛，走的又義無反顧，極易得手。

一次在上塘，扯起過一條，足有兩斤大小，一旁的二哥既喜且驚，怕花平哥聽到動靜，說“趕快收到（藏到）”，捉住往破布裏塞了先走，比那條暴烈掙紮的魚，還慌張。

灣裏釣魚兒的大人不多，印象最深的是“炕壇細爹”。

炕壇細爹當年怕就有七十歲了，蜂腰長身，少語。經常在我家祖屋門口塘釣魚，雨天常看見他帶著鬥笠穿著蓑衣的後背。他在的地方，魚奇怪的多，也不敢問他究竟。他那個地方，我也經常釣魚兒的。看見他占了，就遠遠地望幾下，輕輕地換地方。不敢挨著他下竿。

還見過二哥和他的發小，在大爹大奶屋西頭，騎在很老的歪脖子柳樹上釣參子魚，不用魚竿，拎一根線，垂落水麵就能扯起不少。那樹朝塘心伸了四五米。

2

 

至今還固執地認為，當年的釣具，是惠而不費，文化含量最高的。

鉤兒，一般是不知道從哪裏獲得的大頭針，掰成魚鉤狀，大頭針自帶釘帽可以係線。魚鉤的升級，是豹龍廟的大隊合作社能買到鐵製魚鉤。

鉛墜兒，剪點牙膏皮即可，用處是讓魚鉤恰當下沉。一般要等牙膏用完。也有牙膏沒用完想釣魚兒時，服了六急，偷剪的，但要小心地確保不把牙膏剪漏，而且事後要把牙膏尾部卷起來掩蓋。浠水話“服了六急”，指的是用了實在沒有辦法的辦法。上網一查，這說話來曆還不小。《易經》有“六爻”，古人認為，天地之變盡於六。據說天津人化用到方言裏。所有的事到了“六”，就到了極點，無法回頭。現在看來，不獨天津如此。

浮漂兒，我們叫“pen頭兒”，從掃帚柄兒上剪寸把長一截就用。我們那兒的掃把，一般是用帶一截稈的柳粟穗兒做的。我們叫高粱叫“柳粟”。“pen頭兒”是用來判斷魚情，決定提竿時機的，還可以判斷是什麽魚在咬鉤。

釣魚兒的線，有錢就買尼龍線，沒錢就偷母親的縫衣線。

 

魚竿最值得一說。

剁一根野竹，削去枝節就行。我家新屋後頭還種了些淡竹和斑竹。但一根漂亮的魚竿，有個環節必不可少：去了枝節，一定要用煤油燈的火苗，小心地轉動魚竿、勻勻地熏烤每一個竹節。我記得是可以防止易折，錢有輝和邱賽強同學糾正我，說那是為了塑形使魚竿更直溜。那是青皮竹竿的煙熏裝，好看的很。

魚餌從來就是挖的蚯蚓。我們叫蚯蚓“抽蟲兒”。經查，蚯蚓的古稱有地龍、曲蟮、抽串、鴨蟲、地龍、堅蠶、引無、卻行、寒欣、鳴砌等，“抽蟲兒”應該就是“抽串”，還是有來頭。不能是屎抽蟲，青黑色的屎抽蟲，魚兒不愛。

對“卻行”“引無”好奇。上網一查，遠有《戰國策·燕策三》：“太子跪而逢迎，卻行為道。”近有康有為《上清帝第六書》：“謠謗並起，水火相攻，以此而求變法之有效，猶卻行而求及前也。”卻行者，原指“能倒走的小動物，如蚯蚓之屬”。陸德明釋文：“案此蟲能兩頭行，是卻行。”回頭一想，卻，就是退，望文生義即可，又頓覺無趣。

而“引無”“寒欣”“鳴砌”，倒是雅名，都是中藥。可見抽蟲兒可入藥。中藥名從來就耐琢磨，可資品味。

至於鬥笠和蓑衣，本是平常之物，雨天農家必備垂釣必備，因為薑太公之類的真假隱士和騷人墨客，我覺得，不僅必須列入釣具，而且應該算是文化用品。

經常釣到天黑看不見浮漂兒，才肯收線，斜扛著魚竿兒，提一串大小迥異品種不一的魚兒回家。

而串魚兒的，不是一根細竹枝就是茁壯一點的狗尾巴草。從下朝上，穿腮而過，串第一條魚時，打個死結兒。從不用什麽桶兒，或者魚簍。空手而歸的時候，也有，但極少。

成年後也釣過魚兒，但總覺得大不如兒時趣味。

養魚塘裏魚太多，甚至連點根煙的功夫都沒有。還有一次準備魚竿，空鉤落到水裏，提竿起身，竟然有魚上鉤。還是野釣潤味兒，野渡無人小劃子自橫，十幾分鍾幾十分鍾上一條，才得真趣。而釣具的日益高檔和複雜，更是無趣。這些年，就很少釣了。

忽然決定再回嚴壪，要剁一根野竹，煙熏竹節，自製一副當年的釣具。兒時的有些習慣，十分頑固。但心境，應該無法回到從前。

3

 

與釣魚兒有關的，是各種捉和摸。

我們叫泥鰍叫魔泥，細塘兒、泥巴田、細水氹兒、細水溝兒都有出沒，小而溜滑，很難得手。摸索出來的手段，是食指中指微張，掌心向下，快而準地掐住頸部。去小學的路上，秧田和路之間，有條細水溝，捉過不少魔泥。雨後路上的細水坑裏，也常能捉到掙紮求生的家夥，扯根狗尾巴草，串起回家。

鱔魚的徒手捉法，同魔泥。壪裏有捉鱔魚的高手，不記得是誰，田岸邊準確地找到鱔魚的窩，用鐵絲或者細竹棍細木棍，勾引出洞，捉了往腰後的鱔魚簍一丟。

還經常見有人站在塘裏，雙掌有節奏地向前下方擊水，聲音古怪。那是專職捉鱉的男人。具體的捉法，因為怕驚擾了王八，從未看個究竟。

 

往往是雨後，塘裏的水漫進秧田，誤入秧田的魚兒，慌慌張張。赤腳下田，捉起來就意外地歡快。也有秧田裏自生的野魚，鯽魚居多。有種捉法，可以叫“圍殲”，秧田尤其適用。用泥巴圍起一塊可疑水域，雙腳交替“忽水”，等魚兒在泥水間左衝右突上下撲騰。“忽”，作動詞，以手腳或瓢盆一類的器皿把水弄出去的意思。好奇的細伢，見了細水氹，就愛用腳“忽水玩兒”，叫“忽氹兒”。

細伢們做事兒做作業要是快速敷衍，父母也會吼“這快，忽氹兒啊？！”

真叫“摸”的，是摸蝦（ha）子。

1970年代初，我家新屋東頭修了一幹渠，我們叫河。河在屋後百把米處叫三公裏的地方，突然90度角由西向南，回旋出一個河灣。河水平靜時，我和二哥在這河灣摸過河蝦。什麽工具也不用，也不知道從哪裏學的手段，手掌半張，掌根沉入河底，掌下一暗，就有通體黃亮的河蝦，鑽進小憩，於是輕輕收掌。如是反複，一次三四兩河蝦是有的。

捉魚兒也叫摸魚兒。後來讀宋詞，發現摸魚兒，真還不是俗事。“摸魚兒”，來自唐教坊曲名，本就是歌詠捕魚的民歌。後被用作詞牌名。著名的《摸魚兒》詞作有辛棄疾的《摸魚兒》與元好問的《摸魚兒》等。

辛棄疾的《摸魚兒》，兜頭一句就是“更能消幾番風雨？”末句更是“閑愁最苦。休去倚危欄，斜陽正在、煙柳斷腸處。”

據史載，辛棄疾被貶武昌，時年四十，正在湖北當一個叫轉運副史的官，負責糧草轉運，這首《摸魚兒》，就是他坐糧草船調任湖南前，與友人席間之作。假借風月，傾訴十七年廟堂不用之苦。餞行席上，應該有魚。是辛先生鬥笠蓑衣東湖釣的麽？

而元好問的《摸魚兒》，提筆一句“問世間、情是何物，直教生死相許”，也成千古名句。

4

 

幹塘是一年到頭的期盼，過年的前奏。

那些年農村是大集體，除了屋裏的東西、屋前屋後自家種的雜樹、竹子和草等等歸你，其他一概是生產隊的。

塘是隊裏的，魚兒自然也是。但細伢釣魚兒，隊裏的幹部也睜一隻眼閉一隻眼。

私人沒有自由買賣。印象中，從沒有看見買魚的。

每年幹塘，都在過年前。今年這口，明年那口。每遇幹塘，巴巴地竊喜，幹了塘，就會分魚過年。

現在還覺得幹塘的陣勢，比較有儀式感。一台或兩台抽水機架起，抽幹塘裏的水，剩下塘底一汪水時，就有壯勞力的社員撒網。收網後，候在塘岸上男女老少，蜂擁下塘，在泥水裏手摸腳踩，各有收獲。

我那四隻王八，就是在幹下塘時摸起來的。還記得當時腳下那四次既驚且喜的感覺。連續踩到四隻，管不得王八會咬人，捉一隻，就向岸上昂一聲“小五”，丟一隻，小五就撿一隻。現在想來，都是未成年的王八羔子，不足大人的巴掌大。小五是我弟，當年七八歲。

那四隻王八，終生難忘。

天黑回家，母親二話不說，一個不留，殺了燉了。柴火燉王八，燉的稀爛，肉不需要牙撕，一吸就下來了，入口即化，味極鮮美。

第二天起床，發現睜不開眼了。長期營養不良的嚴老四，扛不住王八羔子的大補，眼腫臉腫。消腫很是花了兩天。

多年後，再吃王八，還心有餘悸，吃的小心而節製。

5

 

至今還鬧不明白的，有三件事。

一是塘裏田裏的蚌殼和螺螄不少，蚌殼大的，可比飯碗，螺螄大的，幾近雞蛋，居然好像沒人吃。還有山溝偶遇的海子（螃蟹），捉到了，隻知道盤著玩，也不知道吃。

二是記得曾經響應號召，敲開青魚還是草魚腦殼，取出白色顆粒上交，說是放在蚌殼裏，可以養珍珠。不知道後來到底養成沒有，也沒人向我報告。現在想來，如果養成，該叫淡水珍珠。

三是蝌螞（青蛙）為什麽喜歡尿我家新屋東頭、胖兒她屋後頭，有個細塘兒。夏天蝌螞不少。釣蝌螞不需要漂亮的魚竿，塘邊掰斷一根細細的水竹，係一根縫衣線和大頭彎針就行，不要浮漂。

蝌螞苕得很。魚餌不必抽蟲兒，從家裏墊被上扯些棉絮，揪一細坨兒，掛在鉤兒上，尿幾滴鳥，就能釣上三兩隻蝌螞。如此反複，一泡尿憋憋尿尿分配完了，提上一串蝌螞回家。蝌螞肉不是一般的鮮美，至今記得。但很考驗尿泡（膀胱）、尿法以及家裏的棉絮。家裏的棉絮，因此經常坑坑窪窪。

年年釣蝌螞，但每到夏天，屋東邊照樣是一片蛙聲、半塘荷花。現在是水幹了，一片荒草。

那些年的釣魚兒，首先不是兒戲。

魚類的營養顯而易見。沒有魚們蝌螞們魔泥們和王八們，很多伢跟我一樣，就不隻是長得矮了，比如羅圈腿，比如雞胸。

要感謝造物主，在不小心捏造了製造饑荒、饑餓和動亂的魔頭和大鬼小鬼的同時，散播了各種魚兒、蝌螞、魔泥以及王八。

 

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