不繁不煩
不繁不煩，言簡意賅。
上星期BBC報道，“堿性膳食”的倡導者Robert Young“博士”因為無證看病而觸犯法律，麵臨牢獄之災，最高可被判刑3年8個月入獄。法官命他交保$100，000等待最後量刑,這期間上交護照，不允許再接看任何病人。他還麵臨其他7項指控，皆因陪審團未能達成共識而被擱置，其中包括騙取病人的錢財。檢察官指控他在其加州的私人鱷梨農場欺騙身患絕症的癌病患者放棄傳統醫學治療方法，而是接受他昂貴的所謂蘇打輸液方法。BBC稱一位英國的27歲希望能獲救的女癌病患者在2012年支付給他$77，000,在他的農場治病3個月後去世。他的來訪病人多為慢性病人，第一天收費為$2495,其後每天收$1，295-2，495不等，通常病人總收費在$50，000,多者達$120，000。檢察官指控Yonug多年來自稱擁有博士學位並是理療專家，（自稱：In 1997, Dr. Young received a Ph.D. from Clayton College of Natural Health.）但經查他的營養學博士學位是在沒有博士授權的野雞函授大學獲得的，該大學目前已停業關門。Young沒有獲取任何可認證的學位和行醫執照，所以私自收費給病人靜脈輸液看病屬於非法行醫。
Robert Young聲稱他共發表了52部著作，還曾被邀請到中國多處發表過演講（Dr. Young has been honored to speak at Central University for Nationalities， Beijing 是中央民族大學？ ； China Women's College， Beijing 在中國有這學院嗎； All-China Women's Federation，Beijing 難道是婦聯？這都是些什麽地方啊）。在2010年他發表了暢銷書“PH的奇跡”，銷售量達到4百50萬冊，被翻譯成了27種文字。在該書中他聲稱，所有疾病的產生都是由於酸性血液造成的。由他的“酸性致病理論”派生出了一係列的堿性膳食和排酸輸堿療法。
Basically, to Young, acid is the cause of all disease, to the point that he states that overacidification is the cause of all disease, an overarching theory of all disease that he has dubbed The New Biology, and about which he frequently states that “the pH Miracle Lifestyle and Diet is a program focuses on the foundational principal that the body is alkaline by design and yet acidic by function. This make this program the ultimate program for preventing and reversing aging and the onset of sickness and dis-ease. I would say that the pH Miracle Lifestyle and Diet is the diet for immortality
“If you get sick, it is your own fault and not the cause of some phantom virus that you can blame to cover your own lifestyle and dietary Cancerous tissue, above all other consequences of choice, has countless secondary causes. But even for a cancerous condition there is only ONE PRIME ORIGIN and CAUSE. I have simply summarized this origin and cause of cancerous tissue in a few words. The prime origin and cause of cancerous tissue is the over-acidification of the tissues then the blood due to lifestyle and dietary choices. A cancerous tissue begins with our choices of what we eat, what we drink, what we think and how we live. Cancer is a liquid and this liquid is a toxic acidic waste product of metabolism or energy consumption. transgressions.”
"The only solution to the acidic liquids that poison body cells causing the effects that medical savants call cancer is to alkalize and energize the body."
對於他的此種“酸化致病”說法，有不少名人出來為之搖旗呐喊。2013年英國足球明星貝克漢姆的夫人維多利亞在其推特上與其相呼應，發表了她自己推薦的堿性膳食食譜。好萊塢明星Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow,Kristen Dunst，Kelly Ripa和Kate Hudson等人紛紛在媒體發揮名人效應，身體力行為堿性食品作廣告。超模Miranda Kerr甚至建議大眾多飲用未被科學證實對身體有益的堿性水。
北卡羅來納大學醫學院腸胃學專家Evan Dellon博士在接受美國“健康”雜誌采訪時認為，我們每個人的身體都配備有完美的機製來控製全身的酸堿平衡水平，這一水平並不是會通過吃或喝一定數量的食品就可以輕易改變的。那些被推薦的所謂堿性食品早就被營養界認可為健康食品，並不是因為它們被代謝後的酸堿性而決定的，而是因為其他營養因素。如水果，蔬菜和堅果都有高抗氧化性和多纖維功能。我們對食品應該關注的不是其酸堿性，而是其對健康有益的各項功能。
不容質疑，Robert Young是一位不折不扣的江湖庸醫。他的所謂"酸性致病理論"毫無科學根據。實際上，在人的體液內由於含有足夠量的酸堿緩衝劑，人體內部的酸堿變化是相當穩定的，在一定範圍內，不論注入的物質是酸或是堿，對體液的整體酸堿平衡來說都不會造成顯著的變化。那為什麽庸醫的說法會大行其道，為什麽還有不少人願意出大價錢一試呢？我們應該如何區分江湖庸醫學和真正的現代醫學呢？現代醫學已經向人們展示了人體科學的複雜性。在許多領域我們取得了決定性突破，人類已攻克了不少醫學頑症，使人類的平均壽命不斷延長。但在另一些領域又不斷地麵臨新的挑戰，比如癌症，老年癡呆症等等。由於病因非常複雜，人類力圖通過探索解開謎團，改進治療方法，但真正的病因還沒有完全被解開。江湖庸醫們這時就可以大顯身手了。你現代醫學不是無法將病因解釋清楚嗎，我就可以簡單地將所有疾病歸因為一個原因，這是所有庸醫的一個共同特點。反正誰也說不清，隻要把說法編造的有頭有尾就行，越簡單就越容易被理解，也越容易被接受，最好是一說就懂，一學就會那種。那些被他們提倡的，又新近被冠為堿性的食品，本來就是被營養學界極力推薦已久的健康營養食品。現在跟“酸性致病理論”聯係在一起，更加容易被大眾所接受。反正現代醫學的那些理論太複雜，老百姓聽不懂，也不想搞懂。
如果Young庸醫僅僅局限於出出書，寫寫文章，掙些小錢也就罷了，騙人不犯法，誰叫你要輕信呢。科學家不是愛提什麽假說猜想嗎，這是我的假說啊，別人拿他也沒辦法，你不信但有人信啊，日子過得倒也還很滋潤。不幸的是此人膽子越來越大，掙小錢已經不能滿足他的貪欲。他自己也慢慢認為他編的那套騙人的把戲還真能治病，居然敢給病人輸起液來了。加州的檢察官們早已是忍無可忍，抓你個正著。到頭來Young庸醫是自己把自己給騙了。真是聰明反被聰明誤啊。
