2015 遠航日誌二

第二程：從甘比爾群島到美國夏威夷歐胡島

Taravai, Gambier to Oahu, Hawaii, USA

2015年5月21日至6月10日，二十天航行3092海裏

 

托海神的福，這段航程還是相當順利的。

 

先是乘著南半球的東南風，過了赤道後，又隨著北半球的東北風，海韻在貿易風的推動下，優雅地隨波逐流，把我們四個船員安全地帶到了目的地。我們很幸運，南北貿易風交階的熱帶輻合區（ITCZ）沒有給我們帶來太大麻煩，在過了赤道後，隻有四天的時間，風力變幻無窮，需要時不時地開馬達而行。

 

在這過去的二十天裏，除了擔心自動駕駛儀查理生病，最大的挑戰是忍受炎熱。

 

在離赤道還有一百七十海裏時，就已經熱得很難受了。

特別是內艙，熱得讓人難以入睡。外艙到是有風，但是太陽曬得吃不消，隻有在有限的時間內，在有限的空間可以乘涼。

我把所有的窗子用硬紙板，拉圾袋貼起來遮陽，雖然極其難看，但還是對內艙起到了一定的降溫效果。

最難辦的是中艙的天窗，是開還是關，是個要命的問題。

開著有風進入，使人涼快，但是，時不時地有大浪衝上甲板，海水從天窗長驅直入。可憐的穎飛，睡在靠近天窗的床上，常常在睡夢中，被迫洗上一個免費海水淋浴。天窗關著吧，中艙實在是悶熱難熬，開著小電扇也無效。所以，常常是熱得太難受了，就把天窗打開，淋了一場海雨，隻得把天窗關了。熬不住熱，又把天窗打開，一天來來回回好幾次。我後來設計了一種係統，窗子開著，在靠穎飛床的一邊的天窗邊掛一張塑料紙，海浪衝進來時，大部分被塑料紙擋住，淋到穎飛頭上的大雨變成小雨。權衡忍受悶熱還是淋海水雨，穎飛常常選擇後者，她的理由是：到達夏威夷時，被醃成鹹肉就鹹肉了，底線是：活著就行。

 

在悶熱的內艙做飯不是一件討人喜歡的事。靠白水餅幹吃一二頓還可以，第三頓就不行了。

我和穎飛在熱天喜歡吃的南瓜小米粥或綠豆粥就榨菜鹹蛋。但是，在大浪裏翻滾的船上煮粥很危險，冷不丁來個大浪，粥灑出來，燙傷人就不得了了。每次煮粥，我總是用手扶著鍋子，以防萬一。

在風浪比較小的日子，船員們可以享受到炸雞排，豬排，或小飛魚，還有五香豬蹄，印度咖喱雞，咖喱魚。我和穎飛還做了一次鍋貼（手擀皮哦）。在遠航後期，Max和無虛釣到四條魚，一條5-6斤的刺鮁（Wahoo），二條7-8斤的鯕鰍魚（Mahi Mahi）和一條22斤的金槍魚（tuna）。刺鮁用來三吃：生吃，與鹹菜筍絲紅燒，蠔油醃製後在大蒜黃油裏幹煎。倆位女士喜歡前二種做法，二位男士喜歡第三種做法。鯕鰍魚的頭尾用來做鹹菜粉絲湯，十分鮮美。

對我們在吃的上麵所花的精力，穎飛的一個朋友說：你們真是一點也不湊合。

那是當然的，民以食為天嘛。

特別是在遠航時，除了吃喝拉睡，沒有其他事情可做。

 

這次遠航，我們還看到了很多海洋生物；鯨魚，海豚和各種海鳥。

有一天傍晚，一隻漂亮的紅足鰹鳥（Red-footed Booby）停到了海韻的船尾欄杆上，第二天清早才飛走。留下一地鳥糞。Max花了近一個小時的時間，用海水和洗滌劑才把它的來訪痕跡清洗掉。

 

遠航的日子是相當環保的。四個人在船上生活了二十天，用掉120加侖淡水，產生十五加侖垃圾。當然，要知道我們在這二十天內洗過幾次澡，那可是保密的。反正除了我們四個臭味相投的船員，沒人看見或聞到。

 

到了夏威夷，喧嘩的文明世界讓我們眼花繚亂，方便的生活設施又讓我們如魚得水。

 

穎飛的全家人都飛到夏威夷來迎接他們英雄母親/妻子的凱旋歸來。

 

我們全家由衷地感謝她的加盟！