大年夜吃到的“百”家餃子

三十年夜，有婚禮彩排，於是年夜飯就成了各家把自己的麵呀餡搬到教會去一起包的盛況。

我家貢獻的是事先包好的豬肉茴香餃子。

到那一看，眼花繚亂，我拿著相機挨個鑒別，想搞清楚內容。

然後，守著煮鍋，邊煮邊嚐。

出彩的記錄下來：

這個豪華，蝦放得很多，每一口都能吃出蝦的鮮美。

這個是東北版，放了很多五香粉，奇怪五香粉居然和香菜很調和，這兩樣又提升了豬肉的鮮美。問了，人家豬肉是手動剁的，到底功夫不一樣。

這個豆角的也很鮮美，豆角剁得很細，化在肉餡裏了。刀工定調啊。

這個牛肉的，大家評價都很高。隻是主人說是意外，每次都不一定一樣。下次得盯著量化一下。

眾人拾柴火焰高，好幾十家人呢，都喂飽了還剩許多。

吃飽了，幹活！

萬事就緒，靜等吉時。