冰與火交融的體驗:Banana froster

 

冰火交融時的體驗：banana froster 是一款超級有趣 的甜品。調製甜醬來煎香蕉。將朗姆酒澆在熱香蕉的醬汁中，用打火槍將鍋中的酒點著。酒在鍋內燃起火焰，直到酒精耗盡。這時的甜醬化做帶酒味的焦糖。趁熱將這個特別的香蕉焦糖醬汁澆在冰激淋上。趁冰激淋未融化和它正融入奢華醬汁的瞬間享受一下。