見素抱樸

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土豆番茄湯 Almost a Love Story

(2015-06-30 17:31:30) 下一個

我喜歡把生活裏的小事串起來寫。

早上,看了一個影評,寫的是關於陳可辛1996年導演的電影《甜蜜蜜》。




1986年3月1日,黎小軍(黎明飾),告別女友方小婷(楊恭如飾),一個人從無錫來到香港。他最大的理想就是賺到錢能把小婷接來成婚。在香港,他認識了在麥當勞工作的李翹(張曼玉飾),兩個孤獨的人終於成了朋友。偶然間,他們發現彼此都很喜歡鄧麗君的歌。直到有一天,他們發現對方並不是自己來香港的理想所在,於是他們分手了。小婷終於成了黎太太,李翹也跟了混黑社會的豹哥(曾誌偉飾)。 日子仿佛就應該這樣繼續,可是他們終於發現自己一直深愛著對方。緊接著的一場變故(豹哥意外身亡)使兩人再次相遇,時間已是1995年5月8日,他們在紐約唐人街一家商店的櫥窗前,一起看著鄧麗君去世的消息。當四目相對,耳畔傳來的又是那首他們在香港一同唱過的《甜蜜蜜》。

影評裏提到了我在1997年看的這部電影的英文名字是《Almost a love story》。而我之前一直把這部電影當做是A truly love story 記住的。我甚至覺得張曼玉在片子裏對人物的刻劃比她在《花樣年華》裏好。《花樣年華》裏,她的旗袍讓她增色,卻又因此讓我未能專注她的神色。我喜歡《甜蜜蜜》,我現在戴的耳環都是當年看了影片之後仿效張曼玉的,一直沒有拿下,也因為是外婆陪我去買的,在城隍廟。

讀了影評,我又理解,這其實也是一部新移民的生存故事。

齡齡爸爸晚飯前做土豆番茄湯時,他為了拍照片,說,不能把番茄煮的太爛。所以,在我家廚房桌上的土豆番茄湯,土豆與番茄是遺世獨立互相遙望的。我聯想到上麵這部電影,張曼玉和黎明有過愛,卻也隻能為了生存分開。






土豆是昨天偶爾拔出的,自家的番茄還沒有結果,小蔥是院子裏每年都有的。開洋是為了鮮味。



有兩碗,一碗給我的網友Joy,是她的提議,齡齡爸爸才動手給土豆番茄湯凹造型。
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閱讀 ( )評論 (16)
評論
齡齡媽媽 回複 悄悄話 回複匆匆客,我上次沒有及時回複,您家裏的菜一定不錯,我們也要向你學習。謝謝啊!
齡齡媽媽 回複 悄悄話 菲兒,你終於回來了,想死我了。你一定要偷一招,齡齡爸爸輕易不肯傳授的,就是為了拍照有型,不可以煮的和你吃得那樣,照完再回鍋。版權所有,傾情奉獻。齡齡爸爸在一邊悄悄話,對菲兒不用提版權所有。嗬嗬,你可真有人幫。
問好。
菲兒天地 回複 悄悄話 出去一段時間,齡齡媽的新文象雨後春筍一樣地茂盛,我要慢慢消化。:)最後這張照片,卻是非常的喜歡,尤其是花的陰影和土豆的用光,不過最喜歡的還是齡齡爸說拍照片不能把番茄煮的太爛,這是做飯人的親身體驗啊,我做西紅柿紅酒牛肉也是這樣,倒是好吃,不過照出來不成。:)
齡齡媽媽 回複 悄悄話 謝謝曉青來訪,問好!祝你快樂!
曉青 回複 悄悄話 新鮮土豆做湯,肯定好喝!謝謝玲玲媽分享。
齡齡媽媽 回複 悄悄話 謝謝苦人的評論,齡齡爸爸是個會做飯的懂得搭配的人。
匆匆客 回複 悄悄話 洋山芋,番茄湯是夏天的佳品。晾涼以後,更好喝。不過你的洋山芋條有些粗,賣相受影響。番茄最好是在鍋裏先炒出漿來,這樣湯裏紅的成分會多一些,顏色上更吸引人,拍出的照片也不會差。
苦人不哭 回複 悄悄話 土豆番茄湯還真沒吃過,試了才知道。不過顏色確實調得好-紅黃裏點綴著綠,放在青白上。
如是色米,我就把碟子一起吃了
齡齡媽媽 回複 悄悄話 謝謝彩煙雲圖,我是好玩,就種了一塊發芽的,收獲這麽少。這不是越發顯得珍貴嗎?
問好。
彩煙遊士 回複 悄悄話 哈哈,這兩個土豆的味道肯定天下最好了!就兩個土豆?
齡齡媽媽 回複 悄悄話 謝謝Joy,這是為你昨夜加出來的,你評論的好,補充一下,桌麵上是小竹片墊,齡齡爸爸覺得這樣更有STYLE。
問好,等著我今天發一個加拿大型男的博文慶祝加拿大國慶日。哈,我們女人看一下。
Joy4Life 回複 悄悄話 淡黃嫩土豆,半熟紅蕃茄,打結俏青蔥,粉紅鮮蝦米 - 組成湯之四重奏。配上柔和的燈光,以大地色係的桌麵為背景,不由感歎一句:“人生無常,有湯就好!” 謝謝覺曉和齡齡爸爸為大家示範什麽叫“情調”!It is a true LOVE story!

雖然覺曉昨晚就把湯喝了,沒給我留下一丁點兒,但照片是永恒的,而且碗裏還有調羹,隨時可以端起的感覺真好!
齡齡媽媽 回複 悄悄話 回複KkQq,番茄土豆湯呀,你以為是什麽龍蝦湯或其它的。我隨手用了一個舊果醬瓶,你覺得不好嗎,配這院子裏年年長的小花。
番茄土豆湯的造型是專業西式擺放,如果你看不懂,請好好做做功課。
齡齡媽媽 回複 悄悄話 回主流媒體,這是影片裏的故事。你有興趣可以看看。我家的土豆番茄湯基本是我一個人吃了。對不住Joy了,望湯興歎。
主流媒體 回複 悄悄話 昨天拔了四顆土豆,用來紅燒肉了。小時候沒錢買肉,也經常土豆番茄燙,酸酸的很開胃!你家這點我一個人喝都不夠啊!為了生存而分開,理由有點牽強。分開大抵是疏忽或是愛得不夠堅決!
齡齡媽媽 回複 悄悄話 文中關於影片的介紹基本摘自百度。把土豆照片再貼上,為了Joy說before and after。
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