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花逢佳節依舊豔,人值豐年總是春
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吾家小廚初長成 - 蟹肉三明治

(2015-07-05 07:02:12) 下一個
天氣炎熱,女兒做了凍蟹肉三明治午餐,蟹肉是之前已經蒸熟剝殼冷凍保存的。

1. 蟹肉一杯加1.5湯匙mayonnaise、半茶匙鹽、幾滴檸檬汁拌勻。
2. 烤脆麵包加上生菜和蟹肉,也可以再加1片烤脆了的煙肉。

簡單的製作!非常享受的美味!




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閱讀 ()評論 (7)
評論
家家煮意 回複 悄悄話 回複 '馬虎猴' 的評論 : 謝謝!
馬虎猴 回複 悄悄話 非常不錯!
家家煮意 回複 悄悄話 回複 'sweetiepie' 的評論 : 再問了一次,小廚說用了一滿滿湯匙和半湯匙。
sweetiepie 回複 悄悄話 看上去用了不止1.5湯匙的mayonnaise.
田間地壟 回複 悄悄話 那水平確實不錯!值得好好鼓勵。
家家煮意 回複 悄悄話 回複 '田間地壟' 的評論 : 謝謝!月底就12歲了。
田間地壟 回複 悄悄話 這個大廚幾歲啊?做的很不錯
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