冰糖川貝燉雪梨

冰糖川貝燉雪梨具有止咳化痰的功效。女兒前天開始有點兒感冒幹咳，喉嚨痛。她自己就問我“媽媽我想吃那個燉梨”，這媽糊塗啊！咋沒想起來啊！也許是慢慢長大了也不怎麽生病了，其實她從小就吃這個，每逢感冒咳嗽就至少給她連燉三晚吃過了才上床睡覺。家裏梨是常有的，昨天趕緊買了冰糖給她燉了川貝雪梨，今天已經聽不到咳嗽聲了，這個方子對我家女兒來說，是非常有效的，所以每次聽到咳嗽了，就給她燉個吃吃，對咳嗽很有好處。

1. 天津鴨梨1個從頂部切開挖掉梨心。
2. 加入川貝20至30粒、冰糖1小塊蓋上梨頂用牙簽固定用碗盛著隔水燉1.5小時。
3. 取出整個梨喝梨汁、吃梨肉和川貝（有點微苦不想吃就算了，最好也吃了）
                        此方適合熱性體質的人
     
今年春天來得早到處都看見盛開的櫻花了！

[家家煮意]

回複 '飄柳兒' 的評論 : 謝謝！剛開始給女兒做時川貝是搗爛的，混在一起她就不願意喝，後來原粒燉好後撈出川貝光喝汁，慢慢地她吃了舒服就願意並喜歡上了。

[飄柳兒]

我女兒也是經常咳嗽，可是做了她也不喜歡渴。我得得跟你的一樣美才行。頂！

[家家煮意]

回複 '幸福劇團' 的評論 : 謝謝！你的養生菜做的太漂亮了！喜歡。

[幸福劇團]

養肺，喜歡。