| 宰牛為生計，意外獲驚喜。日前，家住淮南市潘集區古溝鄉太平村的馬德龍在宰殺自家養的黃牛時，竟從牛膽中取出一枚碩大的牛黃，這讓全家人十分驚喜。 9月24日，記者來到馬老漢的家裏，在院子裏，記者看到一隻牛頭和剛剝下的牛皮堆放在一處。馬老漢小心翼翼地從屋簷下取出一個籃筐，籃筐裏放有一個用衛生紙包著的東西，打開一看，裏麵是一枚外表酷似石頭，有雞蛋般大小，表麵細膩且稍帶光澤，顏色顯金黃色的牛黃，稱一稱有二兩重。據馬老漢的老伴李多美介紹，9月22日淩晨4點左右，家人宰殺了一頭牛，準備天亮到街市上賣。在宰殺過程中，李多美在牛肝旁碰到了牛膽，她發現牛膽中有硬物，於是輕輕劃開牛膽表皮，慢慢地將硬物取出，竟是一枚牛黃。李多美聽老一輩人說，鑒別牛黃的方法，隻要將其在指甲蓋上擦一擦，如果不掉顏色，便是真的，她一試果真如此。馬老漢告訴記者，這頭牛是兒子從一個河南牛販手中買來的。他說，自己今年68歲，這輩子以宰牛為生，這還是他第一次見到這麽大的牛黃。 隨後，記者向淮南益益營養食品科技有限公司的一位獸醫谘詢，他說，從牛膽中取出的一般都是牛黃，牛黃可做中藥材，具有清熱解毒的功效，至於馬老漢家的那枚雞蛋大小的牛黃，他還是第一次聽說。 
圖為馬老漢向記者展示從牛膽中取出的碩大牛黃。 (記者冉韜、實習生沈倩王虎攝影報道；淮南報業新聞網) | 
