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手工，廚房，想象
端午節，祝私房的朋友們安康。
我也湊熱鬧做了三種粽子：
我的粽子絕對不是正宗的，也沒有南北之分，
https://www.youtube.com/watch?v=3JQXQuo4cso&feature=endscreen&NR=1
星期一采購回來。
準備粽葉：把粽葉泡上至少3個小時，然後洗幹淨每一片粽葉，把粽葉的頂部剪去。
我的粽子包法圖示。我是用兩張粽葉的尾部重疊在一起，然後折過來形成一漏鬥。
<桂花豆沙糖粽>
用料：
糯米: 6 cup （這個cup是象印電飯煲的cup）
幹桂花: 1／3 cup (沒有可以不用）
自己熬的豬油: 1／3 cup（知道不健康，但是咱們就是偶爾吃一下）
dark brown sugar:1/4 cup
light brown sugar: 1/2 cup
豆沙 ：一大袋
注：dark brown sugar可以全用light brown sugar代替
做法：
2. 趁熱把煮熟的糯米和桂花，豬油，dark brown sugar ，light brown sugar混合在一起拌勻並且放涼。
3. 包粽子：先在粽葉內放大勺糯米混合物，然後放一塊豆沙，
豬肉 1 磅 （我也和心言一樣用的裏脊肉）
ham 1 塊 (ham的用量可以根據喜好自己增減）
準備兩份的：一勺老抽，一勺生抽，一小勺胡椒粉，半小勺鹽 （一份用來醃肉，一份用來炒糯米）
幹香菇半袋並泡好
生花生米一小袋
食用油 1／3cup
2。豬肉切成小塊，用一勺老抽，一勺生抽，一小勺胡椒粉，
3。香菇泡好後切成小塊，花生米洗淨。
4。炒糯米：把ham切成小丁，用油炒香ham。
5。包粽子：先在粽葉內放一大勺炒好的糯米混合物，
6。把水燒開後，用小火保持水開的狀態，然後把肉粽煮4個小時。
<白粽>
白粽蘸著白糖吃是我家妹妹的大愛！
2。包粽子：在粽葉內放幾大勺泡好的糯米，然後裹好粽子。
6。把水燒開後，用小火保持水開的狀態，然後把粽子煮4個小時。
