五月的快樂廚房

柴,米,油,鹽,醬,醋,茶.開門七件事.隻要你心存快樂,做菜也是可以成為賞心悅目的樂事.
正文

用BACON做的幾道菜.

(2006-05-17 13:26:59) 下一個



熏肉卷



一道沒技術含量的菜,關鍵是裏麵卷的東西要好吃.在一次聚會時吃過,兒子很喜歡.今天試了試.原作者是卷的蔥白,用烤箱烤的.兒子不愛吃蔥.我把它改成韭菜.再用微波爐打7分鍾.記得盤底墊上一張廚房用紙.吸油.或者用烤箱400F烤10-12分鍾.



來張近點的



韭菜卷再裏麵,吸收了熏肉的香味很好吃.

烤培根蘆筍


從小竹子大師那學來的,簡單好做,最主要好吃,我女兒和朋友的女兒那晚就把它當主食了.做法很簡單,用小刀把蘆筍的外皮輕輕的刮一刮.卷上培根用450F烤13-15分鍾就好,不用放任何調料.




培根烤豆幹

我已經在前麵貼過了,這裏隻是因為它也是用BACON做出來的菜所以貼上圖在這裏.有興趣的朋友自己找找.


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