來匯報我家這幾天的夥食了.

好久沒來灌水了,也不知是天氣冷的原因,還是相片光線不好的原因.最近又潛水了.有空就來偷看兩眼,其他時間全縮在沙發上看電視.來美6年第一次領略到冬天的寒冷.看著窗外的白雪,心裏也是涼索索的.
LD看見前段時間我做的菜,就知道我又潛水了.沒了發貼的動力.做飯也是應付了事.(他一般在吃了好菜的第二天中午,在公司上網看我的貼.不知今天也是不是這樣.)
發發這兩天的夥食,相片照不好,別怪我,要怪就怪天黑的早.怪我家的黃燈泡吧.

第一份來個虎皮雞蛋.
這是小時候我弟弟最愛吃的菜,我不喜歡,現在好,兒子愛吃.是不是男孩子都喜歡啊.
把蛋連殼煮熟,去殼對切,用小火慢慢煎.最後灑上蔥花淋些醬油鹽就好.

 

2.蔥爆牛肉

家裏沒蔥了,就多放了些洋蔥在裏麵.





3.土豆燒排骨

LD說土豆第二餐熱著吃時,會轉生.(怪理論)我就隻放了兩個給女兒吃,讓他沒得吃,看他以後還嫌土豆多嗎?
所以排骨多,土豆少.





4.這就是素食掌門人推薦的素鵝.
做了幾天了,放在冰箱裏給忘了.想起來後被我幾大刀給切得不象鵝了.掌門別怪,下次我給整出鵝形再來匯報.





5.這又是素食掌門人所說的pizza了.
上麵的cheese被我烤過了.我隻放了洋蔥絲和蘑菇片,但還是好吃.





6.酸籮卜生炒豬腸
以前我都是把豬腸給鹵了後,再加工.可LD 說了和他兒時吃的不一樣,沒他媽媽做的好吃.為了讓他的胃徹底被我收服.我就按他口述的做了一次.(他從來沒做過,全憑記憶.大家想能好到那去)不過在這裏我要偷偷的說句,用泡酸籮卜炒肥腸,味道還不錯.很下飯.





7.師爺的土豆煎餅.
沒做前還在想:會好吃嗎?沒想到一上桌就抓住我兒子的口了,一大盤他包了一半.LD也在和兒子搶,再次強烈推薦給大家.好吃還易做.
隻是我貪心多放了一個雞蛋,沒放幹辣椒.下次應該完全照版本做.





8.水煮魚
昨天多放了一點油做,味道好多了.一大盆給LG包吃了大半,吃時完全忘了LP的存在.可憐我隻吃了一點.
出鍋前把炸過的整幹椒全夾走了.





裏麵我放的是這種小菜



發現它做水煮魚的小菜最好吃.比豆芽好吃多了.