誰吃了我的豬潲？

 

我們，十幾個人，七八條槍（男的），那會兒同插在高家莊馬家河子一帶的一個村兒裏，叫個那排生產隊知知青組。知青組有組長，副組長。組長是男的就不說了。這副組長說是分管夥食，其實也就是管著知青組小倉庫裏鎖著的那一缸子大米。選副組長的時候，大夥兒心裏都明白，要叫個男的出來管大米，到了一定是半年糠菜半年糧，隊裏分配的口糧絕對吃超。所以，就選了個女的。

 

卻沒想到她們幾個女的成天價嘀嘀咕咕的，心思全在那缸子米上，變著法兒的不叫我們大老爺們兒吃飽肚子。肚子不飽，下地裏幹活兒的時候體力就不足。體力不足，就會給生產隊長派到盡是些老弱病殘的輕活兒組。輕活兒組活兒輕，掙的工分兒也就少。壯年組一天滿算十二個工分兒，輕活兒組最多隻給你九個。出工的時間一樣的長，收工時那肚子也是一樣的餓，到了年終口糧還要扣減。如此，惡性循環，來年豈不更得勒緊褲腰帶幹活兒？不行！哥兒幾個商量：哪裏有壓迫，哪裏就有反抗！

 

真羨慕鄰村那個知青組，女多男少，十比三。看他們吃飯就象是看一家人似的：團團圍坐，你讓著我，我讓著你，細嚼慢咽的，那邊灶台子上，居然還有湯！反觀我們組，經常是飯沒悶熟就搶光了，菜沒上桌就扒光了。一個個橫乎橫乎的，狼吞虎咽，散開，從來坐不到一塊兒。

 

知青組是輪值日燒飯的，可小倉庫的鑰匙攥在副組長的手裏，就跟槍杆子攥在泥腿子手裏一樣。我們要想吃飽，就得想法子，哪怕是偷著往鍋裏多抓一把米，也是勝利。具體怎麽跟她們鬥爭的如今早忘了，也不是本篇急於要討論的內容。總之最後是副組長把大家都找來，攤牌：怎麽辦吧？管飽不夠，管夠不飽。你們又叫我管，又要跟我作鬥爭。老娘，不幹了！

 

也真是的，在此之前僅女知青們嘀嘀咕咕。而她這一撂擔子，放開了吃才沒幾天，我們全體犯嘀咕：快沒米了！大家於是出主意，不能眼瞅著沒活路。知青組由此掀起了自救熱潮：

 

有回城找種子公司走後門弄來優良菜種的，有趕早搶著挑大糞往自留地裏澆菜的；有進深山坎回來大樹頭，打上孔，種木耳的；有一改懶惰，科學養豬的（我）。還加上養雞下蛋，養鴨養鵝的。如此一來，飯菜增加了油水，節約了大米，哥們兒很快走出惡（餓）境。

 

後話當然是：鄰村知青組由於男歡女愛，爭風吃醋的，早早分灶，打得一塌糊塗，各自為陣了。而我們才慢慢地，一張桌子坐下來，不分菜，有湯喝。加上經常偷雞摸狗的，夥食是越來越好。

 

知青組內部再分工的時候，由於我比較喜歡動物，平時這豬又都是我惦記著喂，所以大家就選我出來做飼養員。不用上山坎柴，不用下地淋菜，也不用輪值做飯。我每天除了上隊裏的工，就是一早一晚地喂兩回家禽（不包括狗，狗吃屎的，不用喂）。最多的時候，四頭豬，四十多隻雞（社員的雞也混在裏麵，數不清楚，隻多不少。）十八隻鴨子（鴨子要放，回來如果少了，就去偷回來，所以也不會少），三隻鵝，，，

 

豬雞鴨鵝，喂的時候是一塊兒喂的。用的是一米多長的豬食槽。雞和鴨子，忘了究竟誰怕誰了？反正得分先後喂。劃地為界，用矮籬笆把凶的擋在外麵。等弱的快吃飽了，才放凶的進來。最後，連豬也放進來。一槽幹糠一槽稀湯，加上砍碎的紅薯藤菜葉子。看著它們奪槽爭食，連最後一粒米糠也叨來吃了，很是享受。

 

興旺的時候，我搭了個全村頂級的雞窩。下麵是籠子，也不關門。上麵是一高一低兩排下蛋的窩，四五米長。蛋窩的上麵，再搭蓋上擋日曬雨淋的油氈。雞多，熱鬧，把小半個村子雞都招來知青組下蛋。我們每天雞蛋吃不完。老是雞蛋炒木耳，雞蛋炒木耳。吃傷了，之後幾十年不敢再吃。原來小倉庫裏隻一個米缸，現在是倆，一個專門用來擺雞鴨蛋。小半缸的米，上麵鋪上蛋，不容易壞。

 

科學喂豬，我當時用了不少心思。幹的，稀的，生的，熟的。（對，就是熟的）用洗米水，薯藤，米糠，爛菜，剩飯（對，真的有剩飯）等，下大鍋煮。待劈裏啪啦翻開了就滅火，上蓋兒。第二天，早一槽晚一槽，那豬就象催肥似的那麽長。南方叫這叫豬潲，猛料啊。

 

記得我煮豬潲喂豬才沒兩天，奇怪早上起來一看，一大鍋的豬潲，居然，沒了！？丈二和尚摸不著頭腦，這米幹麵淨的一口空鍋，豬潲上哪兒去了？第二天，我壓好了鍋蓋頂好了廚房的門，守夜到三更，以為沒事兒了。結果早上起來一看，還是一口空鍋！？

 

他姥姥的，是狗！知青一致認為。是這滿村的野狗幹的好事兒，有這等香噴噴的豬潲，當然就不吃屎了。晚上，煮好了豬潲，幾個人扛來大石頭，重重地壓在蓋子上。房前門後備好了打狗棍，老子今兒就不睡了。看我扁不死你個該死的。可惜又到三更，知青們實在支持不住，一個個昏昏睡去。

 

他％※￥＃×◎的！第二天早上起來開門一看，我又昏了過去！大石頭還在鍋裏，蓋子叫狗給咬爛了，頂歪了，又一口空鍋！一條大狗，可能從窗戶擠進廚房的時候還勉強，等吃飽了撐的，就再也從窗戶擠不出去了。在我打開廚房門的時候，它悶不吭聲，夾著尾巴竄了出去，還嚇了我一跳。

 

不行了，行行好，想想辦法吧。這全村的狗叫我這麽養，養不起呀。這豬，還喂不喂了？我求大夥兒，給出個主意。哎，那副組長，出了個點子，真黑。（是不是平時她就想這麽著下毒手我們男知青養的狗來著？我心裏打鼓。）當晚，在煮豬潲的時候，我們敲碎了好幾個空瓶子，把大到拇指頭大小的玻璃渣子通統倒進鐵鍋裏，攪勻，上蓋兒。然後，男知青帶上各自的狗，倒鄰村串隊去了，三更半夜才回來。不出所料，等回來時，那一鍋攪勻了玻璃渣子的豬潲，又給舔得幹幹淨淨。

 

終於可以呼呼大睡，做夢村裏的野狗至少死球一半兒，真他￥％※的，過癮！

 

出乎意料的是，村兒裏，第二天，問遍了，沒誰提死狗的事兒。就是這麽的簡單，把我氣得腦袋冒煙兒，鼻孔冒泡兒：豬潲就算了，可那些玻璃渣子呢，那些玻璃渣子哪兒去了？都他※的叫狗給吃了？是啊，是叫狗吃了。可狗吃了沒他※的球事兒啊。他％￥＃……￥◎的！

 

打那以後，隻好每天煮了豬潲，連那口大鍋一塊兒，一步一挪的，抬回我屋裏。我每天，守著豬潲打呼嚕。

 

阿豬

零五年元月

新西蘭

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有趣，謝謝分享！