回國見聞（三則）

 

回國見聞（三則）

 

－吃－ 

 

先得說吃。回國最想的就是吃。一切因了出國而久違了的家鄉口味，尤其是那些路邊小推車裏的雜碎，腸子肚子蹄子爪子什麽的。常聽見有那崇洋媚外無以複加的對國人說：外國的中國食雜店裏，東西比國內還全。怎麽可能？簡直胡說！ 

 

這次回國吃，第一感覺便是便宜。十八元人民幣一位的自助餐，老長的台子上擺了不下一百八十的花樣，從幹鍋狗肉到拔絲芋頭。端著盤子，轉得我兩眼直放光。身掛廠家彩帶的推銷小姐居然還湊上前來提醒：先生喝點什麽？有生啤紮啤二鍋頭，飲料橙汁八寶茶。來我們這裏吃，酒水全包！ 

 

從前的哥們兒，每周定日子，陪老婆們打網球。完了出來一身汗，就必要去喝粥。連我在內，十幾口子大人，叫上三大瓦罐：艇仔粥，泥鰍粥，及第粥，罐罐有內容。還擺了一圈子水煮花生炸油條，為了我的加盟，又開了兩瓶啤酒。亂哄哄的吃完一算帳，才五十五元錢。 

 

回去原來那條街，原來那間鋪子，吃原來那種八珍米粉。竟還是原來那個老板娘，原來那個價錢！屋子比過去更黑了，到處比過去更髒了。可這碗粉，在國外自家的廚房裏曾如法炮製了多次，深深體會是：不到原來這麽髒的地方吃，原來那夢寐以求的味道就根本出不來。 

 

花樣翻新，層出不窮。這次回去又時髦好些新雜碎。比如掌中寶，就是鴨掌心上的那塊老繭。很納悶，得殺掉多少飽經風霜的鴨子才能滿足得了這麽大的市場？滿街的大酒家小排擋，趕時髦的吃客坐下來點菜如數家珍，不消一會兒，就見盤盤掌中寶端向張張桌子，每一盤裏少不了也有幾十個老繭，，，記得老老年裏插隊的時候形容決無可能時，常叫板：有本事給來盤兒螞蝗骨燉螞蟻肉。看來，用不了多久，這也未必是啥難事兒。 

 

再還有一個體會就是：國外的這些中餐館的老板心真狠。我當跑堂端盤子那會兒，挺大的個餐館兒，老板就隻請兩個夥計。忙起來，三十張桌子兩個人跑。碰上婚喪大宴的，老板娘寧可拉上個半大的兒子跟著一塊兒跑，就是不願多請個夥計。你要喊累，她就會說：我不也跟你一樣跑嗎？真氣不死個人！ 

 

還是國內好。餐廳裏每張桌子邊上恨不能站倆小姐，最少也站一個。添湯倒酒，撤碟換碗，隨叫隨到。挺麻煩的倒是這些小姐不少是從鄉下來的，聽不太懂普通話。我喊：小姐，請來一包餐巾紙。喊了三遍沒見反應。哥們兒樂了：阿豬老外呀！瞧我的。他喊：小寫，醒來一泡三斤屎。小姐果然迅即遞上一包餐巾紙。把一桌人笑翻。當然，這是在南寧，跑別的地方你可別亂試。

 

印象深刻在廣州，老同學聽說我回了，二話沒說就來車請我去吃飯，看他擺譜。果然，車開半路，馬路邊一背挎包的，工地上的包工頭，早已聽命，等在那裏。上車後，酒席中，包工頭一言不發，就是來等著買單的。回廣州的路上等那工頭兒下車後我才找到機會說：你牛啊！這車子也是腐敗來的吧？老同學擺擺手：前個月吃成急性胰腺炎，這些工頭兒們都鬆了一口氣。已經很久沒敢這麽放開吃了。就剛才，那包工頭你也看見了，哈工大畢業的，碩士。他姥姥的，腐敗呀！

 

那晚，老同學車出廣州，過番禺，又還往前開了半點鍾。沒有了水泥路，車子在土路上顛簸，直到聽得見浪花的動靜。眼前忽然一片竹子搭起的樓棚，燈火瀾柵，熱鬧非凡。從我們開桌的小樓走到點菜的地方都要走好遠。點菜的地方，晃如水產市場，大池小籠，盡數江河湖海的魚蝦貝蟹。老同學告說：現在都市人喜歡返樸歸真，這荒郊水畔的海鮮酒家成了首選的去處。又便宜，又有情調。

 

唉，沒有不散的宴席。回國，關於吃，就說到這兒吧。看把你饞得。

 

－看病－

 

回國之前，看到網上在為紅包不依不饒的，很擔心國內的醫院是否一片黑暗。 

 

我發現，海龜有兩大類：一類比如我，是有大病就回國；另一類比如我外甥女，有病就不回國。哪怕是回國期間病了，改機票也要趕回美國去治。 

 

有大病就回國的，是圖國內診治費便宜，而且，國內醫生因為病人看得多，經驗豐富；有病不回國的，是因為：要不就在國外買了醫療保險，有病不看白不看。要不就是定居國福利好，醫療費全免。要不就是，，，王若望，眼巴巴的等死，沒臉回去。 

 

以前在國內當個幹部，每年國家會安排你去體檢。出國以後，這麽多年了，沒這一說了。所以這次回去，順便就把自己這些零部件讓醫生過一遍。 

 

現在的醫院，和過去大不一樣。門廳裏，抬首就見問訊服務台，各處還有流動服務生。服務生服裝都不一樣，挎著為您服務的彩帶，格外顯眼，給病人指路答疑。原來，掛號，劃價，交費，病人要樓上樓下來回跑，排幾次隊。現在每層樓，每個科，幾乎都有自己的掛號劃價交費處。 

 

以前看病，一看就是一天。去照個片子，其實才排三五個人，也得等上半天。設備陳舊不說，那帶黑眼鏡的王八蛋茶照喝報紙照看，聊天，走後門，上廁所，就是不好好伺候排隊的病人。 

 

這次我也照片子，到那兒一數，前頭病曆排著二三十個。心想這得等到猴年馬月？結果才沒二十分鍾就叫到我了。那小夥子之神速：向前靠近點，站直，吸氣，停一停，好了。下一個，，，

 

給做B超的那位，聽說我幾年沒體檢就直搖頭：剛才你前麵的那個病人，開礦的，忙賺錢，兩年沒露麵，痛了才來，已經是晚期，都拳頭那麽大了。嚇得我直出虛汗。 

 

等看完病，轉回去要想謝一謝那醫生。出乎意料，她沒向我討要紅包。奇怪，她暗示我，可以寫封感謝信。是不是感謝信收得多的，年底獎金就高？這會兒管我要感謝信，聽起來，就跟沒改革，沒開放，人人爭入共產黨似的。 

 

臨走，經過層樓的掛號交費處，忽然注意到旁邊的牆上釘著一張大紅紙。上書文字默寫如下，我就不再多說什麽了： 

 

敬告各位病友： 

 

這裏經常有病托， 

往別的醫院拉病源。 

請各位病友小心提防， 

切勿上當。 

 

人民醫院

 

－同學聚會－ 

 

每次回國，哪有心思遊山玩水啊，就隻忙著會老家人，會老朋友，會老同學了。見一圈子人，敘今述舊，大吃二喝，你請完了他請，加上回請。行程安排得比奧巴馬競選還要緊湊。飛機快到點兒了，才匆匆道別趕去機場。等真上了飛機，人就癱掉。 

 

忽然有一次，我剛從國內回到新西蘭家中，打開電腦就收到一封邀請信。大學同學，同係同年級有四個班，百口子人，大聚會，地點選在北京。隨信還發來了聚會議程安排和報名參加者的名錄。我行李都沒拆包立馬就又去訂機票。心想，直去直來，一次見全，期間聽從會議安排，不累。很多同學，畢業二十多年了，從沒見過，機會難得。

 

那新編的同學錄，再一細看，齊刷刷，一排的領導幹部。從司局級往下，當處長的已經算不上是個官兒了。外加一些公司大學研究院啥的董事教授經理加總工，如果這麽數下來，一無官階，二無資曆的我，應該墊底，列在最下麵。專業早就丟光了，在商店賣手機，混生活，我是很慘。到了北京，報著簽到表欣賞，我跟組織者們開玩笑：這保安反恐工作可一定要做好啊，要是這班人物給炸了，中國鐵路，少說得倒退十年。嗬嗬。

 

這次的同學聚會，規模不小。四星級大酒店，包了整三層。同學，帶家屬孩兒們，來了一百多。還有幾個，包括我，是從國外趕來的。正而八經地簽到，歡迎酒會，團組北京觀光，遣散。天天排滿，夜夜笙歌，趕不同的場子，一包就是一整個大酒樓。

 

暢飲，當晚拚的是白酒老窖。來日再宴，葡萄酒成了主力。第三天，隻開啤酒。到了第四天，杯還照碰，裏麵隻是茶水而已。敘舊，把大學四年裏所有的事件，笑話，傳聞，甚至私密，通統倒出來下酒。津津樂道，此起彼伏。班幹部邀杯完了到係幹部邀，再到當年什麽也不是可現在牛逼了的，再到北京的些個地主們，再到，，，反正是人都要站起來，端著杯子繞仨圈兒，一路不依不饒的，喝，喝，喝！

 

老同學相見，無論各自經曆過多少的坎坎坷坷，又如今官拜幾品，叼上過濾嘴，端起酒杯，大家就又回到了原點。時光的烙印，雖顯而易見，但聚合的氣氛，個體的情緒，還跟在校時一樣，一點兒也沒有改變。當年就有聚眾號召力的，此刻還是那麽的慷慨激昂；當年就喜說三道四的，這會兒嘴還閑不住。翻來覆去的，還是在校時的那點兒屁事兒，可那口氣，一如李敖有話說，在瞎掰鮮為人知的陳年八卦。

 

都是領導，都有自己的一攤子事兒。可大夥兒一致坦承，隻有這同學聚會，天遠地遠也非來不可，卻不屬於應酬。悠悠萬事，唯此為大。上級的馬屁，可以改日再拍；拖欠的款項，大可多扣他幾天；激情纏綿的小蜜，靠邊站，這會兒，少給我添亂；老婆孩子們，早就明白，她們，比起老同學來，排得靠後。

 

真有來不了參加這聚會的。殉職一個，大家掏腰包捐款，把夫人接來參會；關進去一個，大家先給他找理由，確認是有冤情的，然後，舉杯為他平反。有那真的讓小蜜給纏住了不來的，大家三五杯下肚，把腸子都罵出來。最後一個，自打畢業後就一直沒了音訊的，大家這份牽掛啊，丫究竟出啥事兒了呢？找！（後來，很快，真的，通過互聯網，找著了。）

 

會期結束，遣散，要分手了，組織者開專車送我去機場。一路上我的手機抓狂，叫個不停，除了道別致意，令我感到萬分奇怪和不安的，是紛紛的致謝。一個個，感謝我，給老同學帶來如此成功的盛大聚會。我死盯著身邊的這位司機：你們丫的，搞地什麽鬼名堂？老豬，我跟你說，你就替我們背上這口黑鍋吧。大夥兒目前隻知道，本次聚會，資金方麵，承蒙來自海外的你們這些位大款之慷慨解囊。

 

這哪是什麽黑鍋？分明是一口紅鍋嘛。我反正蹦子兒沒掏，背就背吧。

 

 

阿豬

零五年十一月

新西蘭