支持愛廚姐姐！！我來跟大家分享我喜歡的幾個烤箱菜！(圖)

那些隻會說別人，自己不出菜的人真是蠻討厭的。不過如果為了他們那些風言風語就退縮實在不是我的風格。
下麵跟大家分享幾個簡單的烤箱菜譜。希望大家多多指教！

香烤裏脊：
用料：豬裏脊(prok tenderlion),蒜片。
將豬裏脊和蒜片放在一隻夠大的容器裏，加少許米酒，多一些的醬油，少許五香粉，鹽和糖。用叉子再裏脊上叉幾下，把調料和肉混勻，放入冰箱冷藏4個小時以上。用叉子是為了讓裏脊入味。
烤箱預熱400F，烤20-30分鍾，中途刷上一層燒烤醬，最後5分鍾用broil可以起到上色的作用。
早上稍微準備一下，晚上就可以吃到美味的香烤裏脊了。

同樣的配方可以用來烤排骨，雞翅，但是注意排骨肉少，比較容易幹，所以最好烤的時候輕輕覆蓋一層錫紙。

烤薯球：
小個土豆一個，洗淨去皮，微波8-10分鍾，放在折好的錫箔盒裏麵。
用叉子紮洞，表麵撒cheese絲，450F烤10分鍾至表麵微焦即可。
特點：cheese表麵是脆的，裏麵土豆香甜可口，可以自己另配鹽和胡椒等調料。