像我這種經常忘記爐子上有火燒壞鍋的人來說 這種需要長時間頓的菜,麵包機真的是救了我呀~ 首先呢,麵包桶裏麵放好蔬菜,我用了胡蘿卜土豆和蔥白
然後把羊肉和調料混合之後放在蔬菜的上麵 調料就看自己的喜好啦~ 我就放了蔥薑末,生抽老抽料酒糖番茄醬胡椒幹辣椒
蓋上蓋子,這個蓋子是麵包機自帶的,如果沒有蓋子,就需要用錫紙做一個了~ 幸虧當初選擇了有蓋子的麵包機~ 嘿嘿~~~ 選擇烘焙程序,90分鍾
90分鍾之後,羊肉大部分已經爛了,隻是有些帶筋的地方略咬不動 這時候就把蔥綠部分丟進去,拌一下 又加了30分鍾 下圖就是120分鍾之後的效果~ 烤之前,可是一點 水都沒有加