天天山寨之蘇州豆腐幹：）

蘇州豆腐幹是我小時候很喜歡的一款零食，味道很甜：）

買現成的豆泡，一切四，過水。

 

鍋內裏放老抽，（大量）糖，油，香料（不加也行），可以加一些水，大火煮開，放豆泡燜1小時。

 

取出豆泡，170F烤箱，烤2小時，關火後繼續放烤箱過夜。

 

第二天的成品：