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天天山寨之tuna poke

(2019-05-16 17:51:05) 下一個

生食級別的金槍魚切成小丁。

新鮮檸檬汁,蜂蜜,醬油,麻油各一份,攪拌均勻。(這個汁是酸甜味的,不喜歡的可以不加檸檬汁和蜂蜜)

加切碎的香菜,蔥,蒔蘿,小紅辣椒等。(如果不做酸甜味的,可以加點蒜)

和金槍魚一起拌好,最後撒點白芝麻。

拌好以後最好冷藏一小時,味道更好:)

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