正文
上幼兒園的時候，老師就問過無數這樣的問題：“小朋友們，你們長大了想幹什麽呀？”小朋友們的回答是五花八門，有當科學家的，有當老師的，有當醫生的，更有甚者有想上天的，入地的，想著天上掉錢的，等等等等......老師也經常教育我們，啊，長大了要好好學習，做個偉大的科學家什麽的，而我呢？ 當時我隻一個夢想，就是希望這個世界上隻有我一個人，我可以隨便的出入各種商店，隨便的拿很多好吃的食物，好玩的玩具，穿漂亮的衣服，我覺得，這就是世界上最幸福的事兒。這個想法一直壓在我心裏，從來沒給人說過，今兒，我算是公開了我的一個小秘密，為嘛呢？因為呀，再過幾個小時，我老媽和老弟就要看我的博客了，這些話，也算是給她們個見麵禮吧！哈哈哈哈.......
我知道自個兒沒有什麽遠大的理想哈，但是，我要問問各位老師和家長們：“你們說,小小年齡的我們，為什麽要當個科學家，醫生或者是那什麽呢，有什麽好處呢？好玩嗎？好吃嗎？好看嗎？為嘛呢？我記得在我小學五年級的時候，就被省藝術團選中了，那個時候什麽都不懂，不知道什麽叫前途，可是，我就覺得納悶了，你說老師和家長們都幹嘛去了，為什麽不好好教育教育我呢？為什麽不給我灌輸一下思想呢？又為什麽不鼓勵鼓勵我呢？六年級的時候，我又被市裏挑去打排球了，還就真考上了，成績還不錯，但是，真不是一般的累呀，又要考試升學，又要每個周末去體育場鍛煉，這一天下來，整個人都要虛脫了，那一年，我12歲。有一天，實在是堅持不下去了，說什麽也不願意去練球了，非得讓我老爸帶著我去送球，我老爸呢？倒也順從我，乖乖的陪著我去了，結果到了第二天，老師把我訓的像個抽了血的雞一樣，垂頭喪氣，低頭哈腰的，自那以後，我真的連教練的麵都不願意見了，見了人家躲的遠遠的......我真是沒出息到家了。
而如今，我混到了這個份上，每當別人問的是學什麽專業的，我就對她們說：“別問了，你們就把我當成是學廚師的吧，我是廚子，一個還算不錯的廚子，一個還算是能夠上的起桌麵的廚子。”.....
其實,我今天想說的是，在孩子的整個人生成長道路上，當他們做事情不能夠堅持，半途而廢，當他們有了一個錯誤的思想和認識的時候，如果家長和老師能夠以正確的方式引導，鼓勵的話，而不是一味的遷就和訓斥，說不定，沒準哪一天，還真就成就了一位科學家呢。再把話題轉過來哈，我現在的生活狀態很好，絕對沒有後悔當初的選擇，也沒有去埋怨誰的意思，其實，選擇不同的道路，就會有不同的人生，隻要自己好好的把握，就算是不當科學家，醫生，明星，體育健兒什麽的，不照樣也可以活的很精彩嘛......比如，廚子！
什錦小涼菜
原材料：芹菜三小根、胡蘿卜一根、木耳八朵、黃豆一小把、花生一小把。
調 料：鹽5ml、醋10ml、糖2.5ml、油15ml。
做 法：1、鍋內燒開水，放幾粒花椒和少許鹽，把泡發好的黃豆和花生放進鍋內，煮十分鍾。（圖1-2）
2、趁這個時間，把泡發好的木耳撕成小塊，胡蘿卜切成片，芹菜斜刀切成小塊，備用。（圖3）
3、十分鍾後，把煮好的黃豆和花生米控幹水份，備用，然後重新燒一鍋開水，先把木耳放進去煮五分鍾，然後入胡蘿卜，最後放芹菜略煮，變顏色後，馬上撈出來用冷水衝涼，控幹水份。（圖4-7）
4、把控幹水份的原材料和煮好的黃豆花生米放在一個略微大一點的盒子裏，調入鹽、醋、糖、滴幾滴香油，熱鍋涼油，把花椒炸熟後，連油一並倒入原材料中充分拌勻即可食用。（圖8）
溫馨提示：這道小涼菜的原材料可以根據個人口味自由組合搭配，營養更豐富。
芹菜不宜焯燙太久，否則會失去脆嫩的口感，隻要變了顏色就可以馬上撈出來了。
花生和黃豆提前放鹽煮熟後，更容易入味。
放在冰箱裏冰鎮一會兒，更加涼爽可口。
喜歡吃辣的朋友，可以調入一些辣椒油或者辣椒醬，口感會不一樣。
甭謝，甭謝哈。
那什麽，你。。。。
呃~~~這個，這個，不知道。
試過了嗎？