梅語時節

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女人關愛自己的湯湯水水,枸杞菊花茶 冰糖銀耳羹

(2010-02-08 14:27:57) 下一個
        閑得沒事,自己發感慨:一直以為自己做主婦是兼職的,想想其實做工作也好像兼職,總被些七七八八的家事分去精力,忽然覺得做人又何嚐不是像兼職,想做的不一定能做,不喜歡的卻不得不應付。再結合不知道是什麽山寨級的研究成果,說女人一般比同齡男性心理和生理上都要成熟早一些,而耐力好象也更好些。更有民間經驗似乎也總能印證女性的堅忍耐勞,知書達理。結果女人的一生真的就是極其不容易的了,生兒育女,養家糊口,職場打拚,灶台巧婦,還有孩兒的教育。一輩子操不完的心,受不完的累,停不下的腳步,可能還有止不住的嘮叨,多費精力啊。

         既然該做的不能不做,那麽就在關愛家人的同時也花點心思多關愛一下自己吧。女人自我保健的形式多種多樣,但都是要堅持,日久天長才能見成效。我想介紹兩款最適合女人的保健養生湯水,枸杞菊花茶和冰糖銀耳羹。水總是要喝的,所以這個茶應該是每天都能堅持的。銀耳羹每周做一次,我的經驗是,如果固定一個時間,也是比較容易堅持的。

枸杞菊花茶:

方法:取枸杞5-7顆,用清水泡一會兒,衝淨,放入茶杯,再加幹菊花3朵,冰糖適量,如果喜歡喝茶可以加點茶葉,用開水衝泡即可。

體會:枸杞和菊花的藥用功效我就不多寫了,在網上很容易搜索到。如果加茶葉,我覺得夏天加綠茶,冬季喝烏龍茶比較好。每天早晨泡一杯,不斷加熱水,可以喝一天,還不算麻煩哈,但最好是熱飲。如果方便的話,還可以加進一小片西洋參。這個茶尤其適用於連年操勞,如我這般已開始老眼昏花,囉嗦嘮叨的中老年婦女哦

冰糖銀耳羹:

方法:
1,銀耳一朵,衝淨,放入鍋中並加足量水,大火煮開,此時銀耳也煮軟泡開了,用幹淨的剪子將銀耳剪碎,小火燉四十分鍾。

2,取枸杞15顆左右,洗淨,加入鍋中,再燉半小時。

3,冰糖適量,加入鍋中,燉十分鍾,待糖融化,即可離火。

4,加蓋燜一會兒,就可以吃了。

體會:

1,標準的銀耳處理方法是這樣的:先用冷水泡軟,去根,切碎,再煮。我這個是比較懶的方法,永遠想不起來提前準備的那種

2,如果喜歡,還可以在加冰糖前,先加一個切成塊的鴨梨或雪梨,燉一會兒再加冰糖,就成了冰糖銀兒雪梨羹。(貌似我今天上了三個湯水吔)


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