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低鈉高鉀-zt

(2011-07-26 12:35:31) 下一個
富含鉀的食物包括土豆、菠菜、香蕉、西梅汁、原味酸奶以及魚。患有慢性腎病的人可能需要對鉀的攝入量有所限製。這份飲食指導建議美國人將他們每日的鈉攝入量減少到2,300毫克以下,也就是大概一茶勺的鹽。對於51歲以上人群、非洲裔美國人和高血壓、糖尿病以及慢性腎病患者,則建議將每天的鈉攝入量控製在1,500毫克以內。目前,普通美國成年人每日的鈉攝入量為3,400毫克。
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